जडिबुटी संग कुखुरा

राम्रो जडिबुटी भान्साकोठामा स्ट्यु, ग्रील्ड वा बेक्ड रेसिपीहरू, पास्ता वा तरकारीहरू स्वाद लिन धेरै नै आवर्ती स्रोतहरू हुन्। प्रत्येक एक यसको विशेष सुगन्ध र स्वादको साथ, हामी एक अर्कासँग राम्रो जडिबुटीहरू एक अर्कासँग मिलाउन सक्छौं हाम्रो रुचि, सधैं पकाउने विधिको मुख्य घटकमा। यो एक गर्न राम्रो छ गुलदस्ता वा शाखा संग तीन वा चार ताजा जडिबुटीहरू, अन्यथा ती दुबै बीचको सुगन्धहरू ओझेलमा पर्नेछ।

कुखुरा हाम्रो नुस्खा को स्टार हो। अजमोद, तेज पात, तारगोन, ,षि, रोसमेरी, वा थाइम ती जडिबुटीहरू हुन् जुन मोतीबाट आएका छन् र यसको नाजुक स्वादलाई उज्यालो पार्छन्।

सामग्रीहरू: Chicken कुखुराको जांघ, bou- 4-1 राम्रा ताजा जडिबुटीहरूको १ गुलदस्ता, gar लसुन लौंग, कालो मिर्च, तेल, नुन

तैयारी: एकचोटि हामीसँग कुखुराको जाँघ सफा र सुक्खा भयो, हामी तिनीहरूलाई मौसममा राख्छौं र केहि मिनेटको लागि आराम गर्न दिन्छौं। ठूलो सास प्यानमा वा तेलको साथ गहिरो फ्राइ pan प्यानमा, लसुनको लौंगहरू पूरै र एक मिनेटको लागि तिनीहरूको छालासँग साउट गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी कुखुराको जाँघाहरू थप्दछौं र तिनीहरूलाई न्यानो नभएसम्म कम गर्मीमा खैरो पार्दछौं। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ तिनीहरूलाई पहिल्यै पकाउन थोरै कुखुराको ब्रोथ थप्न सक्नुहुन्छ। खाना पकाउनको अन्तिम पाँच मिनेटमा, जडिबुटीहरूको गुलदस्ता थप गर्नुहोस् र यसलाई आराम गर्न दिनुहोस् ताकि स्ट्युको स्वादहरू मिसिए।

छवि: रेविस्टलबरा