आज म तपाईलाई एउटा मिठाई ल्याएको छु जुन मेरो मनपर्ने मध्ये एक हो, गाजरको केक जुन छिटो, सरल र स्वादिष्ट छ।
तपाईं यसलाई लगभग 20 मिनेटमा तयार गर्न सक्नुहुन्छ, र यो सबैभन्दा स्पन्जी र एक शानदार स्वादको साथ छ। मापनको लागि हामी कप ढाँचा प्रयोग गर्नेछौं। घरबाट कुनै पनि मध्यम मग समात्नुहोस् र काममा जानुहोस्।
सामग्रीहरू
केकको लागि
- २ कप पिठो
- White सेतो चिनी को कप
- Brown ब्राउन शुगर को कप
- १ चम्मच बेकिंग पाउडर
- १ चम्मच बेकिंग सोडा
- As चम्मच दालचीनी
- आधा चम्चा अदुवा
- आधा कुचेरियाटा डे साल
- १ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
- एक कप सूर्यमुखी तेलको ¾
- २ ठुलो गाजर
- १०० जीआर क्रस गरिएको मकाडामिया पागल
- २ ठूला अण्डा
कभरेजको लागि
- फिलाडेल्फिया चीजको 1 टब
- Ing० ग्राम आईसिंग चिनी
- G० ग्राम बटर
- १ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
- ½ निम्बू को रस
तयारी
- हामी यसलाई 180 डिग्रीमा पूर्व तताउने ओवनलाई तयार छोड्छौं। केकलाई थप स्पन्जी बनाउन हामीले दुई प्रकारको चिनी, सेतो र ब्राउन शुगर मिसाएर यसलाई विशेष स्वाद दिने गरेका छौं।
- एक grater को सहयोग संग, हामी चार गाजर ग्रस्छौं। एउटा कचौरामा, खमीरसँग पीठो छान्नुहोस्, र दुईवटा चिनी, बेकिंग सोडा, दालचीनी, अदुवा र नुन थप्नुहोस्, सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- अर्को कचौरा तयार गर्नुहोस् र यसमा भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट र सूर्यमुखी तेलको साथ अण्डाहरू हराउनुहोस् (यसले जैतून भन्दा हल्का स्वाद दिनेछ)। मिश्रण मोटो नभएसम्म हामीले सबै कुरालाई राम्ररी हराउछौं। यस कटोरामा कुचल म्याकाडामिया नट र ग्रेटेड गाजर थप्नुहोस्। हामी पहिलो कटोरीको अवयवहरू समावेश गर्छौं, जबसम्म हामी एक समान आटा प्राप्त गर्दैनौं।
कभरेज तयार गर्दै
- एउटा कचौरामा, चीजलाई आइसिङ शुगर, कोठाको तापक्रममा रहेको बटर र भेनिला एक्स्ट्र्याक्टको चम्चा मिसाउनुहोस्। मिक्सरको मद्दतले सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् जब सम्म एक समान मास रहन्छ।
- एकचोटि हामीसँग केक तयार र अनमाउल्ड भएपछि, हामी होशियारीका साथ शीर्षमा राख्छौं र छेउमा केही काटिएको बदाम सजाउँछौं। यो शानदार छ!
२ टिप्पणीहरू, तपाइँको छोड्नुहोस्
म यसलाई कोशिस गर्न अगाडि हेर्दै छु !! यो स्वादिष्ट हुनुपर्दछ !!
केहि समय अघि मैले केहि पोर्तुगाली गाजर मफिनहरू कोशिस गरें जुन मलाई मन पर्यो र म पनि गाजर जाममा अंकुश लगाएको छु!
साहस र यो काम! :)
अभिवादन! सामग्री को मात्रा के छ?
तिनीहरू नुस्खामा छन् :)
पोष्टमा आउँछ! :)
२ कप पिठो
सेतो चिनी को १/२ कप
खैरो चिनी को १/२ कप
१ चम्मच बेकिंग पाउडर
१ चम्मच बेकिंग सोडा
१/२ चम्मच दालचीनी
१/२ चम्मच अदुवा
1 / 2 cucharadita de sal
१ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
Cup/3 एक कप सूर्यफूल तेल को
२ ठुलो गाजर
१०० जीआर क्रस गरिएको मकाडामिया पागल
२ ठूला अण्डा
कभरेजको लागि
फिलाडेल्फिया चीजको 1 टब
Ing० ग्राम आईसिंग चिनी
G० ग्राम बटर
१ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
१/२ निम्बूको रस
हम्म म यो गर्न कोसिस गरें र यसले काम गरेन…। र वास्तवमा सामग्री पढ्ने ड्रप हुनु पर्छ। ती अण्डाहरू बाहेक सबै ठोस छन्। एक आटा गूंध्न बाँकी छ। तपाईले केहि बिर्सनु भएको छैन किनकि यो एकदम राम्रो देखिन्छ
त्यो मलाई कहिल्यै भएको छ। त्यसो नभए तपाईले अण्डा, भेनिला र तेल पिट्नु पर्छ। त्यसोभए तपाईं चिनी थप्नुहुन्छ र जब तपाईं बिस्तारै खमीर, बाइकार्बोनेट र मसलाको साथ पिठ्ठो पिठो पिट्नु हुन्छ।
Saludos
उही! :)
अण्डाहरू नौगटको बारेमा हो?
मैले यो बनाएँ र यो एकदमै स्वादिष्ट थियो! :)
त्यो एकदम राम्रो कुरा हो! :)
उत्कृष्ट नुस्खा, मैले यो बनाएको छु र यो शानदार थियो, धन्यबाद र तपाईंको सफलताहरू जारी रहन सक्छ
यो स prepared्केतमा देखिने बित्तिकै मैले यसलाई तयार पारेको छु, मैले अहिलेसम्म प्रयास गरेको छैन तर यसले घरलाई सुगन्धित छोडिदियो र यो स्वादिष्ट देखिन्छ !!!! भोली कुर्नु तपाईंलाई मेरो पूरा अनुमोदन दिन !!! हम्म!
नमस्ते राहेल! यो कसरी अन्त्य भयो? म आशा गर्दछु कि तपाईंलाई यो मनपर्यो, हामीलाई अनुसरण गर्नुहोस्। ;)
कती बिन्दुमा लिम्बूको रस फ्रुस्टि toमा थपिएको छ किनकि यो स्पष्टीकरणमा देखा पर्दैन, यद्यपि यो सामग्रीमा देखा पर्दछ?
खमीर कस्तो प्रकारको?
नमस्कार!
कति जनाले यो सेवा गर्छन्? । म यो ११ व्यक्तिको सानो भोजको लागि गर्दैछु।
धेरै धेरै धन्यवाद।