तरकारीका साथ कुखुराको क्रोकेट

अनुक्रमणिका

सामग्रीहरू

  • २०० gr स्टूबाट कुखुराको मासु
  • १०० GR हरियो सिमी
  • १ लीक
  • 1 जानकारी
  • १ गिलास दूध
  • पीठो (आटा स्वीकार्ने एउटा)
  • अण्डा
  • रोटी टुक्रा
  • तेल
  • काली मिर्च
  • रापट

के तपाईंले पहिले नै कुनै अन्य तयारी गर्नुभयो पकाइयो यो शरद तु? यो कृतज्ञ चम्मच पकवान हामीलाई बाट यसको बाँकी संग अन्य व्यंजनहरू बनाउन को लागी अनुमति दिन्छ मासु (कुखुरा, गाईको मासु) र तरकारीहरू (गाजर, कोलार्ड साग, लीक, सिमी, आलु ...) चिकन वा हेम क्रोकेटहरू यसको उदाहरण हुन्। किन तरकारीहरु पनि जोड्ने छैन? तिनीहरू धेरै धनी र बाहिर आउँछन् बच्चाहरूले निश्चित रूपमा ती तरकारीहरू खानेछन्, केवल उमालेको, तिनीहरू स्ट्युको साथ चाहँदैनथे।

तयारी

  1. यदि हामीले तरकारीहरू पहिले भाँडा बनाएर पकाएको छैन भने, यो उमालेको पानी वा वाफमा कच्चा पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। त्यसो भए, हामी अलि अलि तेल र नुनको साथ गहिरो तवामा पनी त्यसलाई साटाउँछौं।
  2. त्यसपछि, हामी बदामा राखिएको कुखुरालाई सब्जीमा राखिन्छौं र नुन र मरिच संग सुधार।
  3. त्यसकारण, पीठोको एक ठूलो चम्चाको पीठोमा छर्कनुस् र मध्यम तातो मा sauté ताकि यो सामग्री संग गर्भवती छ र रंग लिन्छ। यस तरिकाले, पिठोले यसको कच्चा स्वाद अलि अलि हराउँदछ।
  4. दुध थप्नुहोस् र राम्रोसँग चलाउनुहोस् जसले पीठो पातलो हुन्छ। हामीले आटालाई कम तातोमा पकाउन दियौं, समय-समयमा हलचल गर्दै। जब आटा गाढा हुन्छ र प्यानबाट आउँछ, हामीसँग यो तयार छ। आवश्यक भएमा, हामी राम्रो आटा बनाउनको लागि ब्रोथ / दूध वा पिठो थप्छौं।
  5. हामीले पिठोलाई चिसो बनाउँदछौं जुन यो सुदृढ हुन्छ र त्यसपछि हामी आफ्ना हातहरूसँग क्रोकेट बनाउँछौं। जब ती सबै पूरा हुन्छन्, हामी तिनीहरूलाई कुटेको अण्डा र ब्रेडक्रमहरूमा पार गर्दछौं। यो केवल प्रशस्त तातो तेलमा तिनीहरूलाई फ्राई गर्न बाँकी छ कि तिनीहरू समान रूपमा ब्राउन। हामी क्रोकेट्सलाई भान्साको कागजमा खसाल्न दिन्छौं।

प्रस्तुतीकरण सुझाव: केही गोलाकार क्रोकेट्स बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई टुथपिकले चुच्नुहोस् र तिनीहरूलाई कार्ट्रिजमा सेवा गर्नुहोस् जस्तै चकलेट वा मिनी मफिनहरूको लागि।

छवि: प्रतिभा

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।