यसले पेट राम्रो बनाउँछ र हामीलाई स्फूर्ति दिन्छ। मिठाईको लागि तरबूज जेली? हामीले यस अद्भुत फलको लागि हामी पूर्ण मौसममा छौं भन्ने तथ्यको फाइदा लिनुपर्दछ।
जसरी हामीलाई थाहा छ कि यसमा पानीको मात्रा उच्च छ, हामी एक तयार गर्न जाँदैछौं घरेलु जेली.
मैले प्रयोग गरेको जिलेटिनको मात्रा राखें। निस्सन्देह, म सुझाव दिन्छु कि तपाईले जिलेटिनको निर्देशनहरू पढ्नुहुन्छ जुन तपाईले कति प्रयोग गर्न जाँदै हुनुहुन्छ ग्राम वा पातहरू तपाईंलाई चाहिन्छ
यहाँ तरबूज संग अन्य व्यञ्जनहरु को लिङ्कहरु छन्: तरबूज जमेको, साना बच्चाहरु को लागी विशेष तरबूज popsicles, Water मिनेटमा विशेष तरबूज केक। बच्चाहरूले तिनीहरूलाई माया गर्छन्।
तरबूज जेली, एक हल्का डेजर्ट
यस गर्मीमा सबैभन्दा धनी मिठाई
लेखक: एसेन जिमेनेज
भान्छा कोठा: आधुनिक
रेसिपी प्रकार: मिठाई
सेवाहरू: 6
तयारी समय:
खाना पकाउने समय:
कुल समय:
सामग्रीहरू
- 750 ग्राम तरबूज, छीलिएको र बीउ
- Table चम्मच चिनी
- १ सानो पानी
- जिलेटिनको 15 ग्राम जिलेटिन पानाहरू (तरलको मात्रा र पातहरूको अनुपात ब्रान्ड अनुसार फरक हुन्छ, त्यसैले निर्देशनहरू पढ्नुहोस्)
तयारी
- हामीले तरबूज काट्यौं। हामीलाई बीउ बिना मात्र पल्प चाहिन्छ।
- हामी पल्प र चिनीलाई खाना प्रोसेसरमा वा ब्लेंडरको गिलासमा राख्छौं।
- हामी कुचल्छौं।
- बढी वा कम 700 ग्राम रस प्राप्त गर्न राम्रोसँग तनाव गर्नुहोस्।
- जिलेटिन पानाहरूलाई चिसो पानीमा भिजाउनुहोस् तिनीहरूलाई नरम गर्न।
- तिनीहरूलाई निकास गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई थोरै तातो पानीमा भंग गर्नुहोस्।
- तरबूजको रससँग जिलेटिन मिलाउनुहोस्।
- जुसलाई मोल्ड वा कपमा हाल्नुहोस् र केही घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
प्रति सेवा पोषण जानकारी
क्यालोरीस: 80
२ टिप्पणीहरू, तपाइँको छोड्नुहोस्
मैले एक समान विधि बनाएको छु र जिलेटिन सेट हुँदैन।
मैले समस्या खोजेको छु र उनीहरू मलाई भन्छन् कि तरबूज लगायतका केही फलहरूमा एन्जाइमहरू हुन्छन् जसले जिलेटिनको कार्य रद्द गर्दछ र समाधान भनेको एन्जाइमहरूलाई नष्ट गर्न फल उमाल्नु हो र त्यसपछि विधि पनी जारी राख्नुहोस्।
धन्यबाद म्यान्युएलका लागि तपाईलाई धेरै धन्यबाद! :)