Jambalaya, नुस्खा दक्षिण बाट ... तर संयुक्त राज्य अमेरिका बाट

हामी तपाईंलाई परिचय दिन्छौं एक काजुन रेसिपी। कसरी? हेरौं काजुन ग्यास्ट्रोनोमी फ्रान्सेली क्यानाडालीहरुबाट आएका हुन् जसले १ United औं शताब्दीमा दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिकामा सरेका थिए। यो एक खाना पनी स्थानीय सामग्री संग नजिक सम्बन्धित छ र तयार गर्न को लागी धेरै सरल छ। चामल र तरकारीमा धनी, यसको लागि प्रसिद्ध छ पवित्र त्रिएक तरकारी (समान रूपमा अजवाइन, प्याज र हरी मिर्चको साथ sautéed)। ठिक छ, काजुन जम्बालय एक मसलादार र हार्दिक पकवान जसको आधार चामल हो र मासु उत्पादनहरू र तरकारीहरूले पूर्ण हुन्छ।

सामग्रीहरू: २०० gr खुलेको झींगाको, gr०० जीआर कुखुराको स्तन, १ काटिएको प्याज, २ हरियो मिर्च, अजवाइनको दुई स्टिक, लसुनको clo वटा लसुन, टमाटर कन्ट्रेन्टको २ चम्चा, b बे पात, वर्सेस्टरशायर ससको १ चम्मच, ताबास्को १ चम्मच, १ gr० जीआर। चामलको, कुखुराको ब्रोथ, २ gr० जी.आर. chorizo ​​वा सॉसेज, तेल, काली मिर्च, मीठ पप्पिका, ओरेगानो, थाइम र नुन

तैयारी: हामी झिंगे र कुखुरालाई मिर्च, पेपरिका, ओरेगानो र थाइमको मिश्रणको साथ छुट्याएर आरम्भ गर्छौं। यसैबीच, पातमा बारीक काटिएको प्याज, कालो मिर्च र अजवाइन sauté। एक पटक करीव minutes मिनेट को लागी एकपटक सासन गरीएको खण्डमा लसुन र टमाटर थप्नुहोस्। हामी चलाउँछौं र तेज पात र दुई सॉस थप्दछौं।

जब यो चटनी केन्द्रित हुन्छ, चावल थप्नुहोस् र यो तपाईंसँग १oth मिनेटको लागि चाहिने ब्रॉथले पकाउनुहोस्।

यसैबीच, ब्राउन कुखुरा र तेल को साथ एक फ्राई प्यान मा सॉसेज। सुनहरी एक पटक, हामी यसलाई चावल स्टूमा थप्छौं र अर्को १० मिनेट पकाउनुहोस्। हामी नुन सुधार गर्छौं र अलग राख्छौं।

छवि: Tonightssp विशेष

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।