टमाटर चटनी र… बेक्ड!

तपाइँ प्राय: तपाइँको कुखुराको व्यंजनहरू कसरी तयार गर्नुहुन्छ? हामी सरल, स्वस्थ कुखुराको व्यंजनहरू खोज्दैछौं र ती सबै माथि जुन साना घरका लागि खान सजिलो छ। आज हामी घरेलु टमाटर चटनी र केही… बेक्ड !!

तयारी

कुखुराको स्तनहरू सफा गर्नुहोस् र बोसो हटाउनुहोस्। ध्यानपूर्वक तिनीहरूलाई आधा मा काट्नुहोस्, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस् र अलग राख्नुहोस्।

हामीले हाम्रो टमाटर सॉस तयार पार्न थाल्यौं। टमाटर सफा गर्नुहोस् र त्यसलाई सानो चौकोनीमा काट्नुहोस्। जुलियन प्याज, लसुनलाई धेरै साना टुक्राहरूमा, zucchini सफा गर्नुहोस्, यसलाई काट्नुहोस् र सानो चौको बनाउँनुहोस्।

फ्राई pan प्यानमा थोरै जैतुनको तेल हाल्नुहोस् र यसलाई तातो हुन दिनुहोस्। थप्नुहोस् प्याज र लसुन कीराएर सबै चीज साटा गर्नुहोस्। एक पटक तिनीहरू शिकार भएपछि, zucchini टुक्राहरू र टमाटर थप्नुहोस् र कम गर्मीमा कम्तिमा २० मिनेट पकाउन सबैकुरा पकाउन दिनुहोस्। त्यस समय पछि, सेतो वाइन जोड्नुहोस्, तुलसी पातहरू र सास अर्को another मिनेट को लागी कम गर्न दिनुहोस्। त्यस समय पछि, आँच बन्द र grated पनीर जोड्नुहोस्। चम्ममा पनीरको चटनीमा पग्ने बित्तिकै केही पटक हिलाउनुहोस्।

ओभनलाई १ 180० डिग्रीसम्म पुर्‍याउनुहोस्, र खुला स्तनहरू मध्ये प्रत्येक लिनुहोस् र उनीहरूले तयार पार्नुभएको होममेड टमाटर सॉसले भर्नुहोस्। ताकि भरिनेबाट केहि पनि उम्दैन, तपाईंसँग दुई विकल्पहरू छन्। या त प्रत्येक स्तनहरुलाई टुथपिक्सले समात्नुहोस् वा राम्रो स्ट्रिंगको सहायताले टाई गर्नुहोस्।

अघिल्लो ग्रीस बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई २० मिनेट को लागी १ degrees० डिग्रीमा पकाउन दिनुहोस्। एक पटक ती सकिसकेपछि, अनुदैर्खी स्लाइसहरू बनाउँनुहोस् र राम्रो सलादको साथ उनीहरूको सेवा गर्नुहोस्।

फाइदा लिनु!