घरेलु खानाको साथ स्वाद र धेरै उपयोगी, यो कुखुरा रोल एक भन्दा बढी अवसरमा हामीलाई समस्याबाट निकालिनेछ जब हामीलाई के खानु हुँदैन वा कहिले पकाउने समय हुँदैन। अझ राम्रो, यस समयमा जब हामी समुद्र तट वा पोखरीमा भाग्न थाल्छौं, यो चिसो मासु कुखुरा हो एक घर चिसो र पौष्टिक पकवान को रूप मा आदर्श।
यस भरिएका चिकनको अर्को प्रयोग हुन सक्छ खाजा, हामी केही स्लाइसहरू काट्छौं, हामी केहि ब्रेडस्टक्स लिन्छौं र हामी यसलाई तयार गर्दछौं। तातो, तपाईको मनपर्ने सॉसको साथयो पनि स्वादिष्ट छ।
सामग्रीहरू: १ ठूलो कुखुरा (१. 1 के। लगभग।), 1,5०० g। कीमा राखिएको कुखुराको स्तन, g० g। हेमको, मिठो वाइनको एक स्प्लैश, g० g। रोटी crumbs, 300 अण्डा, नट, नुन र काली मिर्च को।
तैयारी: यो नुस्खा बनाउनको लागि हामी कुखुरालाई सफा र हड्डी रहित गर्नुपर्नेछ, केवल खुट्टा मात्र बाँकी।
हामी पिसेको मासु, पासेदार पागल र काटिएको हेमको साथ कुटेको अण्डालाई मिलाएर फिलिंग तयार गर्दछौं। नुन र मरिच संग मौसम, दाखमद्य र रोटी crumbs जोड्नुहोस् र हलचल। हामी कुखुराको मध्यमा राख्छौं र हामी गोलाकार आकृति राख्नको लागि सिलाई दिन्छौं।
हामीले कुखुरालाई हल्का साग भएको बेस्ड डिशमा राख्यौं र त्यसलाई तेलमा फैलाउँदछौं। हामीले कुखुरालाई ओभनमा १ घण्टाको लागि १ 150० डिग्रीसम्म पुर्याउँदछौं, यसलाई खाना पकाएर र यसको आफ्नै रसले पानी पार्दै आधा बाटोमा बदल्छ। चिसो हुन दिनुहोस् र पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
छवि: कोकिनालिगेरा
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्