अनुक्रमणिका
सामग्रीहरू
- २ व्यक्तिको लागि
- जनको लागि:
- २ gr० जीआर अनसालेटेड बटर
- पेस्ट्री आटा को 80 GR
- थोरै नुन
- 2 अण्डा
- २०० मिलि दूध
- ग्रीसिंगका लागि जैतुनको तेल।
- भर्न को लागी
- काटिएको भुनी कुखुरा
- ग्रेटेड ईन्मेन्टल चीज
- काली मिर्च
- जैतुनको तेल
- साल
यो एक रात्रिभोजमध्ये एक हो जुन म घरमा शान्तपूर्वक बसिरहेको बेला सबैभन्दा बढी तयारी गर्न मनपराउँदछु। क्रेपहरू कुनै पनि समयको लागि आदर्श छन् र यो तयार गर्न पनि सुपर सजिलो छ र पनि ... ती स्वादिष्ट छन् !!
तयारी
हामी माखन पग्लन्छौं र यसलाई अलिकति सुन्दर बनाउन दिन्छौं। कन्टेनरमा हामी पिठो हाल्छौं, माखन, नुन थप्छौं र केही डण्डको मद्दतले चलाउँछौं। हामी एउटा प्वाल बनाउँछौं र अण्डाहरू र दूध थप्दछौं।
हामी सबै मिश्रण गर्दछौं, जबसम्म मिश्रणमा गांठ हुँदैन। प्लास्टिक र्यापले कभर गर्नुहोस् र आटा फ्रिजमा लगभग minutes० मिनेटसम्म आराम गर्न दिनुहोस्।
त्यस समय पछि, प्यानमा हामी यसलाई तेलमा थोरै जैतून तेल हालेका छौं, र दायाँ केन्द्रमा हामी राम्रो चम्मच पीठो राख्छौं र प्यानलाई पल्टाउँदछ जसले गर्दा यो राम्रोसँग फैलिन्छ र क्रेपहरू सकेसम्म पातलो हुन दिनुहोस्।
दुबै पक्षमा क्रिप्सलाई केहि मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू सुनौलो खैरो रंगको हुँदैनन्।
हामी तिनीहरूलाई आगोबाट र हटाउँदछौं कटेको भुनी कुखुराको साथ भर्नुहोस् र grated enmental पनीर। नुन र मरिच संग मौसम, एक सानो जैतून तेल, हामी तिनीहरूलाई आधामा बन्द गर्छौं र तिनीहरूलाई प्यानमा फेरि तताउँछ ताकि चीज पग्लिन्छ।
स्वादिष्ट !!
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्