चौफा चामल, मासु र तरकारीहरू सहित

तयारी

1. सबै भन्दा पहिले, हामीले यो नुस्खा बनाउनको लागि पहिले पकाएको चामल हुनुपर्छ

2. एकपटक निकास भएपछि, हामी यसलाई उच्च तातोमा तेलमा भुन्दछौं ताकि यो थोरै खैरो र आरक्षित हुन्छ।

3. अब हामी चिनियाँ प्याज काट्छौं र काली मिर्चलाई राम्रो जुलियनमा काट्छौं

4. अदुवा पिस्नुहोस्

5. कुखुरालाई धेरै सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई सिजन गर्नुहोस्।

6. तेल र उच्च तातोमा एक कवचमा, हामी तीन मिनेटको लागि तरकारीहरू पकाउन अगाडि बढ्छौं, त्यसपछि कुखुरा थप्नुहोस् र सुनौलो भएपछि, पिटेको अण्डा, अदुवा र तिल थप्नुहोस्।

7. केही सेकेन्डको लागि हलचल र चावल र थोरै सोया सस थप्नुहोस्

8. नुनको साथ सिजन र एक मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा हलचल।