अनुक्रमणिका
सामग्रीहरू
- G०० ग्राम पकाएको ह्याम
- सानो घन मा बेकन को १ gr० gr
- क्यान्सर गरिएको सुँगुरको १ 400० जीआर
- काटिएको अजमोदका २ चम्मच
- साल
- ताजा जमिन मिर्च
- ग्राउन्ड जायफल
- २ कडा उमालेको अन्डा, खुली
- १ पिटेको अण्डा
- ताजा पफ पेस्ट्रीको एक प्लेट
- जैतून तेलको एक चम्चा
यस मांसपेशीले आमा बुबा र घरका साना दुवैलाई प्रेम गर्दछ। यसलाई कोठाको तापक्रममा लिन र यसलाई राम्रो सलादको साथमा राख्न यो उत्तम छ। कसरी यसलाई चरणबद्ध रूपमा तैयार गरिन्छ याद गर्नुहोस् !!
तयारी
ओभनलाई १ 180० डिग्रीसम्म पुर्याउनुहोस्।
एक लम्बाई मोल्ड तयार गर्नुहोस्, र जैतून तेलको साथ यसलाई अलि अलि ग्रीस गर्नुहोस्, ताकि पछि यसलाई अनमल्ड गर्न हामीलाई सजिलो हुन्छ।
अण्डाहरू पकाउनको लागि राख्नुहोस् र एकचोटि तपाईंले तिनीहरूलाई पकाएपछि, छील्नुहोस् र तिनीहरूलाई आरक्षित छोड्नुहोस्।
एकचोटि तपाईं ग्रीस मोल्ड पछि, पफ पेस्ट्रीलाई रोल आउट गर्नुहोस् र कचौरामा राख्नुहोस्। एक कचौरामा, पासेदार ह्याम, बेकन र कीराएको मासु सँगै अजमोद, नुन, काली मिर्च र जायफल मिलाउनुहोस्।
हामीले पुफ पेस्ट्रीमा तयार गरेका मासुको आटाको एक तिहाइ भाग राख्नुहोस् र अण्डाहरूलाई ठाडो स्थितिमा राख्नुहोस्।
त्यसपछि, बाँकी मासु राख्नुहोस् जुन तपाईंले मोल्ड पूर्ण रूपमा भर्दा सम्म राख्नुभयो.
पफ पेस्ट्रीको साथ बन्द गर्नुहोस् र पिटिएको अन्डाले ब्रश गर्नुहोस् ताकि यसले सबैमा राम्ररी छाप लगाउँदछ।
किसमिसको मध्य भागमा एउटा सानो प्वाल बनाउनुहोस् जसले मासुले पहिले पकाउछ, र पिटिएको अन्डाले पूरै द्रव्य पेंट गर्दछ।
१ 45० डिग्रीमा १ 180 मिनेट को लागी बेक गर्नुहोस्, जब सम्म तपाईं देख्नुहुन्छ कि आटा खैरो छ। मासु सहि तरिकाले चलेको छ कि छैन जाँच्न, सुईको सहयोगमा केकलाई चुच्नुहोस्।
एक पटक तयार भएपछि, तपाईं यसलाई न्यानो वा चिसो लिन सक्नुहुन्छ।
यसको मजा लिनुहोस्!
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्