आज म प्रस्ताव गर्छु सजिलो खाना कुखुराको अचार र अरुगुलाको टोस्टमा आधारित। तिनीहरू बनाउन सजिलो, छिटो र स्वादिष्ट छ।
यो सामान्य छ कि गर्मी को आगमन संग हामी रहन्छौं भोक छैन अरे हामी खाने भन्दा पिउन धेरै चाहना छ कि। यी अवस्थाहरूमा, हाइड्रेसन महत्त्वपूर्ण छ तर हामीले आफ्नो डाइटको पनि हेरचाह गर्नुपर्छ। यो तयार गर्न उत्तम हो हल्का भाँडा, सलाद, gazpachos वा चिसो सूप जस्तै। र दोस्रो, एक डिश जुन लामो लिदैन र, अवश्य पनि, तपाइँ चुलोमा चालु गर्नुपर्दैन।
यी गर्न टोस्टहरू मैले प्रयोग गरेको छु अचारको अचार विधि कि हामीले अर्को दिन देख्यौं। हामीले छोडेका बिट्सको फाइदा लिन यो एक उत्तम उपाय हो। मैले केहि हरियो अरुगुला पातहरू पनि थपेको छु जुन उनीहरूको थोरै मसलादार स्वादले पकवानको लागि उत्तम हो।
टुस्ट बनाउन तपाई सबैभन्दा बढी मन पर्ने रोटी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। त्यहाँ जस्तो केहि छैन रोटी रोटी राम्रो गालिसियन रोटी वा बीउ सहितको रोटी। आदर्श रूपमा पातलो स्लाइसमा काट्नुहोस् र यसलाई टोस्ट गर्नुहोस्। यो बाटो क्रिस्पी हुनेछ।
यदि तपाईं घरमा celiacs छ भने, सावधान रहनुहोस् क्रस संदूषण। बजारमा केही झोलाहरू छन् जससँग स्लाइसहरू ढाकिएका छन् र त्यो टोस्टरमा राख्न सकिन्छ। यस तरीकाले हामी यो सुनिश्चित गर्दछौं कि तपाईंको रोटी ग्लुटन क्रुम्ब्सको ट्रेस बिना स्वच्छ बाहिर आउँदछ। यो एक विस्तार हो जुन उनीहरूले प्रशंसा गर्नेछन्।
हाम्रो संग त्यहाँ जाऔं अचार टोस्ट कुखुरा र अरुगुला!
- हामी हाम्रो नुस्खा शुरू गर्दछौं अरुगुला पातहरू तयार गर्दै कि हामी तिनीहरूलाई भिजाउन बिना धुने छौं। सेन्ट्रिफ्यूज वा राम्रो हल्लाउनुहोस् सबै पानी हटाउन र तिनीहरूलाई शोषक भान्सा कागजको शीर्षमा राख्नुहोस्।
- हामीले धेरै स्लाइसहरू काट्यौं रोटी वा रोटीको रोटी ती मध्यम मोटाई हुनै पर्छ, न त धेरै पातलो र न धेरै मोटा, किनकि तिनीहरूले सामग्रीहरूको तौललाई पूर्ण रूपमा समर्थन गर्नुपर्दछ। हामीले उनीहरूलाई सुनौलो खैरोसम्म टोस्ट गर्दछौं।
- त्यसपछि, मेयोनेजको साथ स्लाइसहरू फैलाउनुहोस्।
- पछि हामी कुखुरालाई पातलो पट्टि काट्छौं कि हामी मेयोनेजको माथि राख्नेछौं। हामीले स्ट्रिप्सलाई रोटीबाट फुत्काउँछौं ताकि ती भेला हुन सजिलो हुनेछ।
- हामीले माथि जैतुन राख्यौं कालो र साना प्याज को कुखुरा मा क्वाटर मा काट।
- समाप्त भयो अरुगुला पातहरू राख्दै जुन हामीले तयार पारेका थियौं।
- रोटी नरम हुनु अघि हामी तुरून्त सेवा गर्छौं।
थप जानकारी - मरीनेट गरिएको कुखुरा / सेनेटिज्ड मेयोनेज
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्