ए sa्ग्लो-स्याक्सन विश्वभर फैलिएको यो सास हो सलाद को लागी आदर्श, फ्राइड कुखुरा को टुक्रा डुबाउन को लागी (हाम्रो मामला मा), टेम्पुरामा तरकारीहरू वा जे पनि तपाईंको कल्पना र स्वाद तपाईंलाई अनुमति दिन्छ। यदि तपाईं यसलाई मसलादार बनाउन चाहनुहुन्न भने, सेतो मिर्चको मात्र मात्रा कम गर्नुहोस्।
सामग्री (चटनीको लागि):१/२ कप सुक्खा (पाउडर) सरसों, १/1 कप मह, १/२ कप सेतो वाइन सिरका, १ चम्मच सूर्यफूल (वा हल्का जैतुन) तेल, १ चम्मच नुन, १/२ चम्मच लसुन पाउडर, १/२ चम्मच भूमि सेतो मिर्च कुखुराको लागि: Ped०० ग्राम काटिएको कुखुरा (राम्रो हड्डीविहीन), आटा कोट गर्न, फ्राइ forको लागि तेल, नुन, काली मिर्च।
तैयारी: चटनीको लागि हामीले सबै सामग्रीहरू एक सानो सास प्यानमा राख्यौं, र मध्यम आँचमा पकाउँनुहोस्, लगातार नहोलिरहनुहोस्, मिश्रण गाढा नहुँदासम्म (यसले केहि मिनेट लिन सक्दछ)। हामी आगोबाट हटाउँछौं र यसलाई चिसो राख्न दिन्छौं।
मौसम कुखुराको टुक्राहरू। त्यसो भए, हामी तिनीहरूलाई पिठोबाट बाहिर निकाल्छौं, बढि हल्लाउँदै। हामी कुखुरा तातो तेल मा फ्राई। काम सकिसकेपछि किचन पेपरमा राख्नुहोस् अत्यधिक बोसो लिन। मह रायोको चटनीको साथ सेवा गर्नुहोस्।
सॉसलाई फ्रिजमा एयरट्याट कन्टेनरमा भण्डार गर्न सकिन्छ। धेरै महिनासम्म रोक्नुहोस्।
छवि र अनुकूलन: K२kitcadadventures
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्