Bourguignonne कुखुरा

फ्रान्सेली भोजनका सबै परम्परागत भाँडा मध्ये Bourguignonne कुखुरा, एक उत्तम ज्ञात र सराहना गरिएको हो। किनकि यस डिशले यस भोजनको थुप्रै गुणहरू ल्याउँदछ, साथसाथै यस देशको राम्रो मदिरा पनि।

सामग्रीहरू: एक मध्यम कुखुरा, बेकन को bac० ग्राम, १२ प्याज, १२ ठूलो मशरूम, रातो दाखमद्य एक गिलास, माखन को एक बड़ा चम्मच, पीठो एक चम्मच पीठो, रोटी को केहि फ्राइड स्लाइस।

तैयारी: बेकनलाई क्युब्समा काट्नुहोस् र यसलाई केही मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई माखनको साथ साटो गर्नुहोस्। अर्कोतर्फ, हामी प्याज खोर्सछौं, त्यसलाई काट्नुहोस् र खैरोसँगै बेकनको साथ, मशरूम जोड्नुहोस् र फेरी फेर्नुहोस्, सबै कुरा हटाउनुहोस् र काटिएको कुखुरा थप्नुहोस्, जुन हामी केही मिनेट सम्म पकाउनेछौं।

आधा बाटो पकाउँदा, फेरि गार्निश थप्नुहोस् र अर्को १ minutes मिनेट पकाउनुहोस्। हामी कुखुरा र गार्निश हटाउँदछौं, सासमा दाखमद्य र पिठो जोड्न। हामी यसलाई राम्ररी हिलाउँदछौं जब सम्म यो बाँधदैन र यसमा कुकुरको माथिको माथि र गार्निशको साथ सेवा गर्दछ।

द्वारा: व्यंजनहरु
छवि: फ्रान्सको बारेमा

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।