Nidos de gulas al ajillo con huevos de codorniz

Se sofrien las gulas con unos ajitos y una pizca de cayena. Algunas de la Gula del norte ya vienen con su ajo y su cayena.se frien los huevos de codornizSe presentan en forma de barquitas , montando el plato con ayuda de unos moldes redondosDespues las gulas al ajillo formando nido, y por ultimo los huevos de codorniz fritos, se les puede poner un poco de pimentón

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