(42 stemmen)
Loading ...
Deze wrongel heeft een andere versie waardoor je een veel intensere smaak van melk proeft. Dankzij het romige kaasingrediënt maakt het dit recept een stuk aangenamer en kun je niet ontbreken aan ingrediënten zo gezond als honing en noten. Het is een eenvoudig toetje zodat alle kinderen kunnen maken en drinken. Ze zullen er dol op zijn!
Kaasgestremde melk met honing en walnoten
- Alicia tomero
- Porties: 4-5
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 250 g slagroom
- 200 g Philadelphia-kaas
- 250 ml volle melk
- 120 suiker g
- 2 zakjes wrongel
- 100 g walnoten
- Caramelo
- Miel
Voorbereiding
In een groot glas meten we de hoeveelheid melk die we nodig hebben. We nemen nog een kleiner glas en vullen dat met de helft van de melk uit het grote glas. We voegen de twee enveloppen wrongel toe en we roeren tot het volledig is opgelost. We zetten apart.
In een pan die we op middelhoog vuur kunnen zetten. We schenken de melk die overblijft bij de 250 g slagroom. We laten het bijna tot het kookpunt opwarmen.
We blijven de . toevoegen 200 g roomkaas en we voegen het glas toe waar we hadden de wrongel enveloppen opgelost. We roeren goed totdat de ingrediënten oplossen.
Eindelijk gooien we de 120 suiker g en zonder te stoppen met roeren, laten we het koken en leggen we het opzij.
We zetten onze glazen of potten klaar waar we ze gaan serveren. Als het mengsel niet te dik is, wachten we tot het is afgekoeld en wat dik wordt. We vullen onze glazen voor de helft en we plaatsen wat stukjes walnoot.
We zetten onze kwark weer op en we bedekken het totdat het hele glas is voltooid.
We zullen het in de koelkast zetten zodat het mengsel ongeveer wordt uitgehard 1 of 2 uur. Daarna kunnen we ze koud serveren, garneren met een beetje karamel, honing en noten.
