Vi er det vi spiser, og det er sant at spisevaner vi lærer av når vi er veldig unge, og vi opprettholder dem gjennom hele livet. Så, det er veldig viktig å bli vant til å spise et sunt kosthold fra en veldig ung alder og følg noen enkle retningslinjer for å lage mye sunnere.
Hvordan kan vi lage sunnere?
- Kok med mat av høy kvalitet at de alltid er naturlige og friske. Husk at frossen kan være like god som fersk, hvis vi tiner dem ordentlig. Hvis du tenker på å tine noe, må du tine det sakte i kjøleskapet eller mikrobølgeovnen.
- La ut ferdigmat. De har en tendens til å inneholde mye mer fett, salt og kunstige tilsetningsstoffer enn hjemmelagde. Videre vet vi ikke kvaliteten på råvarene deres.
- Stek alltid med olivenoljeLa ut smøret eller margarinen.
- Bruk hvitløk og løk. Hvitløk er antiseptisk og løk hjelper oss med å fordøye fett i maten vi spiser.
- Ikke gå over bord med sal.
- Varierer matlagingstypen, kombiner strykejernet med damp, ovnen med koking osv.
- Krydder med krydder for å forsterke smaken av mat.
- Hvis du lager stekt, bytt stekeolje ofte, siden fett blir oppvarmet flere ganger til høye temperaturer, brytes de ned og er skadelige for kroppen vår.
- Begrens forbruket av fett som boller, smør, margarin og rødt kjøtt.
- Vær oppmerksom på utløpsdatoen av pakkede produkter.