8 deilige fylte soppoppskrifter

Matlaging med sopp gir mye lek, så i dag har vi forberedt oss 8 fylte soppoppskrifter originaler du vil elske. Hvilke av de 8 foretrekker du?

Zucchini fylte sopp med løk og pepper

Tilbered en saus av veldig hakket løk, veldig hakket squash og gul pepper med to ss olivenolje. La alt surre og tilsett litt salt og pepper.
Rengjør soppen, fjern halene og forvarm ovnen til 180 grader.

Fyll hver av soppene med grønnsaksblandingen, og legg hver av soppene på et bakeplate og kok i ca. 25 minutter. Nydelig!

Risfylte sopp

Ta en pakke ferdigkokt ris og tilbered litt hakket løk i en panne. Tilsett risskålen og la den surre sammen med løken. Tilsett litt soyasaus etter 3 minutter og la den reduseres.

Rengjør soppen, fjern halene og forvarm ovnen til 180 grader. Fyll hver sopp med risen, og legg hver av soppene på et bakeplate for å bake i ca 20 minutter. Nam!

Gratinsopp

Ha i en panne to ss olivenolje, og tilsett hakket løk, noen kuber iberisk skinke og klumpete Cherrys-tomater. Kok alt i ca 10 minutter.
Rengjør soppen ved å fjerne stammen og forvarm ovnen 180 grader. Ha litt fyll i hver sopp, og dryss over litt ost til grateng.
Gratiner soppen i ca 20 minutter. Du vil se hvor saftig!

Sopp fylt med tunfisk og tomat

Ha i en panne litt hakket løk med to ss olivenolje. La den brune og tilsett 2 bokser syltet tunfisk. Når alt er stekt, tilsett litt pepper og strimler naturlig tomat og la alt koke i ca 5 minutter.

Rengjør soppen, fjern stammen og sett ovnen til forvarming til 180 grader.

Fyll hver sopp med blandingen og stek i omtrent 15 minutter. Rik rik!

Sopp fylt med bacon og cherrytomater

Tilbered en skillet med to ts olivenolje. Når det er varmt, legg til baconterninger og litt hakket løk. La alt gjøres, og når begge ingrediensene er gyldenbrune, tilsett kirsebærtomater delt i to. Kok alt i ca 15 minutter.

Rengjør soppen og fjern stammen. Forvarm ovnen til 180 grader.

Fyll hver sopp med blandingen, og stek på 180 grader i ca 20 minutter. Baconet er veldig sprøtt!

Rekesylte sopp

I en bolle skal vi hakke et fedd hvitløk og tilsette en spiseskje oregano i den. Vi legger også en håndfull reker, i biter, og tilsett litt salt. La den marinere i ca 15 minutter. I mellomtiden heller vi en duskregn av olivenolje i en stekepanne og legger i den, den rekehoder.

Tilsett et glass vann og la det koke, klem hvert hode godt slik at det frigjør essensen. Vi siler den og kaster den i marinadebeholderen. Nå er det på tide å vaske soppen og legge dem i en bakebolle.

Vann dem med litt olivenolje og fyll dem med marinaden. Stek bare 10 minutter ved 180 °.

Sopp fylt med skinke og ost

Vi vil alltid rense soppen godt, før vi begynner med en hvilken som helst oppskrift. Vi legger dem på et stekebrett. På en annen side, i en stekepanne over ilden med en duskregn av olje, legger jeg til en liten hakket løk og to fedd hvitløk. Vi lar alt koke. På denne tiden legger vi til hakket skinke og litt oregano.

Du tar ut av pannen og blander med en kremost. Du kan strø litt revet ost på hver.

Fyll hver sopp og bakt 180 ° i ca 12 minutter.

Veganske fylte sopp

Vi hakker veldig løk, pepper og courgette. Surr dem i en panne med litt olje og salt. Når du er klar, vi fyller soppen og på fyllingen legger vi skiver av cherrytomater. Nå gjenstår det bare å ta dem til ovnen ved 180 ° i omtrent 16 minutter.

Kan du lage utstoppa sopp i mikrobølgeovnen?

Mikrobølgeovnen er en av de vanligste apparatene, men noen ganger får vi ikke fordelen den fortjener. Som svar på spørsmålet, ja, du kan lage fylte sopp i mikrobølgeovnen. For å gjøre dette må du velge en passende kilde, innlemme de utstoppede soppene i den og uten å trenge dem sammen.

På bare 5 minutter ved 900 W vil de være perfekte. Selvfølgelig kan du legge til ytterligere 5 minutter med grillalternativet. Hvis du ikke har det eller ikke vet hvordan det fungerer. Planlegg 8 minutter, og du vil se hvilken deilig sopprett som kommer ut av mikrobølgeovnen din.

Har du ønsket deg mer? Prøv denne andre oppskriften: