Etter Halloween-natt finner vi en ferie, All Saints 'Day.
Og det som ikke mangler denne dagen er tradisjonelle søtsaker. Hver region og hvert hus har sin egen. Vi har ønsket å lage en samling av oppskrifter. Ta en titt og velg din favoritt.
Dypp dem i melk, desserter for livet - Extremadura repápalos, typisk for Jerte-dalen, er en slags brødfritter dynket i melk. Dens smak er veldig lik den til bestemorens desserter smakt med sitron, kanel og anis.
All Saints grøt Med forskjellige varianter i tekstur eller tilbehør, har grøt alltid vært, blant andre delikatesser som helgenens bein, en av hoveddessertene i feiringen av All Saints 'festival.
Bunyols fra Tots Sants - En typisk menorca søt laget av poteter, søtpoteter eller begge deler. Hva en titt, ikke sant?
Eggeplomme mousse, med litt tradisjon - Når den har eggeplomme, minner den om beinene til en helgen.
Rom og sitronfritter - En annen av de karakteristiske søtsakene til disse datoene er buñuelos. I denne lenken finner du litt rom og sitron. Veldig bra, også for barn fordi når du steker dem, vil alkoholen fordampe.
Pumpkin Fritters - Og hvis du har rester av gresskarmasse, kan du alltid bruke den til å tilberede disse deilige fritters.
Bones of Santa Gema Bendita: ren tradisjon med hjemmelaget marsipan - Formen minner om bein, derav navnet. En deilig klosteroppskrift.