Alaskakake: Ristet på utsiden, frossen på innsiden

dessert
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (15 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Alaskan pie er en klassiker blant bakeoppskrifter. Det er karakteristisk for sitt merkelig kontrast mellom den brente marengsen og iskremsinteriøret. Som dessert, som snacks eller som sommerbursdagskake, slik at du kan nyte Alaska-kake. Det er ingen unnskyldninger for ikke å begynne å gjøre det mot guttene. Videre i Recetín det har vi allerede lært lage marengs.

alaskan pai

Skriv ut oppskrift

I dag skal vi tilberede Alaska-kaken, en typisk kake ristet på utsiden, frossen på innsiden og den er deilig

alaskan pai
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Total tid:

Ingredienser

  • diverse iskremer
  • 1 kakeark
  • merengue
  • sukker

Preparación

  1. Først tar vi en rektangulær form og fyller den med så mange lag iskrem vi vil ha i kaken

  2. Det er bedre å sette iskremene i romtemperatur for å kunne håndtere dem bedre, derfor må vi fryse lag for lag

  3. Når alle iskremene er godt frosne, fjerner du den frosne baren fra formen og legger den på et ark med svampekake på størrelse med bunnen.

  4. Pisk eggehvitene med sukker og litt salt til en veldig fast marengs og dekk til iskremen med hjelp av en konditorpose, og danner topper.

  5. Vi strødde sukker over marengsen og ristet den med en blåselampe

  6. Vi kan også tilsette litt brennevin og flambere det, alltid være forsiktig så vi ikke brenner oss.

Bilde: Bonappetit


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Desserter for barn, Iskremoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.