(34 stemmer)
Laster inn ...
Vi liker cupcakes. Og hvis de har sjokolade, enda mer. Dagens er en gresk yoghurtkake som barn virkelig liker.
Nuggets og sjokolade Vi legger dem i deigen og fondantsjokoladen på overflaten.
Vi vil bruke mikrobølgeovn både for å myke opp margarinen og for å smelte sjokoladen. I begge tilfeller er det bedre å holde seg kort enn å gå for langt, så begynn å programmere noen sekunder og varm den opp i noen sekunder til hvis du anser det som nødvendig.
Gresk yoghurtkake, med sjokolade
En veldig enkel kake å lage og med sjokolade.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: frokost
- Kalorier: 290
- Serveringer: 12
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 80 g margarin og litt til formen
- 125 g gresk yoghurt
- 180 g mel
- 120g sukker
- 3 egg
- 1 ts bakegjær
- 40 g sjokoladeflis
- 70 g sjokoladefondant
Preparación
Vi legger margarinen i en kopp eller et glass.
Myk den i mikrobølgeovnen (30 sekunder vil være nok).
Vi legger det i en stor bolle. Vi legger til yoghurt.
Også mel, sukker og gjær.
Vi blander godt.
Tilsett eggeplommene og bland videre.
Hvis vi kan, monterer vi eggehvitene med en kjøkkenmaskin eller med noen stenger.
Vi legger de hvite til den forrige blandingen og blander med omsluttende bevegelser.
Tilsett sjokoladeflisene og bland forsiktig.
Vi legger deigen vår i en form på omtrent 22 centimeter i diameter.
Stekes ved 180º (forvarmet ovn) i omtrent 35 minutter eller til vi ser at den er godt stekt (for å vite om den er det, kan vi sette inn en grillpinne og kontrollere at den kommer ren ut).
Når den er stekt, legger vi sjokoladen i en annen kopp og smelter den i mikrobølgeovnen. Med en skje fordeler vi den på overflaten av kaken.
Mer informasjon - Matlagingstriks: Slik smelter du sjokolade slik at den brenner oss