Det er mange kjøkken som vi legger til en naturlig yoghurt i kaken eller smaker. Prøver vi med gresk? Det kommer deilig ut. Siden det er en enkel kake, vi kan bruke den til å lage en kake av jordbær like rike og fargerike som den på bildet.
Vi blander inn melet sammen med gjær og salt ved hjelp av en sil for å sikte. Vi blander deigen.
Smør en form med smør og mel eller dekk den med bakepapir og vend ut deigen.
Vi koker kaken i en forvarmet ovn ved 180 grader i 35 minutter. Hvis kaken begynner å bli brun på toppen for tidlig, dekk den med aluminiumsfolie eller slå av overvarmen.
La kaken avkjøles før du tar den ut av formen og overfører den til en rist for å avkjøles helt.