Stekt julemelk: med myk nougat

Høytider og spesielle dager8 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (37 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

La stekt melk det er en delikatesse. Det er faktisk en søt bechamel og battered og deretter stekt (derav navnet). Hva med at vi gir det juletrykket ved å lage det myk nougat?

Stekt julemelk: med myk nougat

Skriv ut oppskrift

Du har sikkert aldri prøvd en stekt melk med en myk nougatsmak. Er vi i juletider, har du den perfekte muligheten til å lage dem og overraske hjemme med smaken deres

Stekt julemelk: med myk nougat
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: høytider og spesielle dager
  • Serveringer: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 liter helmelk
  • 1 myk nougat-tablett (fra Jijona)
  • 130 gram sukker
  • 130 gram raffinert maismel
  • 2 egg
  • mel
  • Vaniljepulver eller vaniljesukker
  • 0.4 º olivenolje til steking

Preparación

  1. Varm opp melken med nougaten i terninger på moderat varme til den smelter. I en bolle blander du sukkeret med maismelet.

  2. Rør godt med en visp for å unngå at det dannes klumper under påfølgende koking.

  3. Hell melken med den smeltede nougaten og rør til du får en jevn blanding.

  4. Vi går tilbake til kasserollen og setter på middels varme i ca 10 minutter til det tykner, uten å stoppe å bevege seg.

  5. Hell innholdet i en rektangulær form smurt med smør og la det stivne (når det tempererer, kan vi ta det til kjøleskapet); vi kan la det lages dagen før.

  6. Skjær deigen i små firkantede porsjoner og før dem gjennom mel og egg; stek dem i rikelig med varm olje.

  7. Når den er kald, belegg den stekte melken med en blanding av sukker og vaniljespulver (eller vaniljesukker) og server.

bilde: muchgusto.net


Oppdag andre oppskrifter av: Ferier og spesielle dager, Desserter for barn, Juleoppskrifter, Originaloppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Merche garcia sa
    hace 12 år

    Utrolig !! .. Min favorittdessert og på toppen av jijona nougat, må det være en langsom død. Fast fallende, ummm deilig.

    Svar til Merche Garcia