Name: Kakebrød og sjømat
Cuisine: tradisjonelle
Ingredients: 18 skiver flatbrød uten skorpe; 36 kokte reker; 3 bokser tunfisk i olje; 1-2 bokser syltede blåskjell; 1 isbergsalat; majones; rosa saus; 1-2 kokte egg; 6 krabbepinner

Denne fiskekaken er en av de mest kjente tapasene i den Sevillianske baren «El patio de San Eloy». Det er en kald matbit som vi kan tilberede på forhånd og ta med til bassenget eller stranden holdt kaldt, ja. En annen idé å dra nytte av dette anbudet Rekekake og tunfisk. Bruk den som en salt bursdagskake.

Kakebrød og sjømat

Skriv ut oppskrift

Overrask gjestene dine med denne brød- og sjømatkaken som er deilig

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: fisk

Total tid:

Ingredienser

18 skiver flatbrød uten skorpe
36 kokte reker
3 bokser tunfisk i olje
1-2 bokser syltede blåskjell
1 isbergsalat
majones
rosa saus
1-2 kokte egg
6 krabbepinner

Preparación

I en rektangulær form legger vi et første lag med skiver av formbrød fordelt i 2 × 3, det vil si at den inneholder to rader med tre porsjoner.
Tilbered en kjøttdeig med blåskjell og tunfisk, godt avrent. En gaffel kan brukes til å mose ingrediensene. Vi smører denne pateen på brødlaget. Dekk med ytterligere seks brødskiver. Vi sprer dem forsiktig med et tynt lag majones.
Finhakk salaten og rekene og bland. Vi sprer dette preparatet på brødet med majones.
Vi sprer et av ansiktene til resten av brødet med majones, og på den siden lukker vi kaken og trykker litt.
Vi dekorerer kaken med rosa saus og en kjøttdeig av kokt egg og surimipinner.
Vi avkjøler kaken i et par timer slik at den holder seg jevn.

Oppskrift inspirert av bildet av Foodspotting

Recetín

Kakebrød og sjømat