Philadelphia muffins

Ingredienser

  • 3 kopper (250 ml.) Mel
  • 1 kopp sukker
  • 4 egg
  • 1 kopp solsikkeolje
  • 1 vaniljestang
  • 2 konvolutter med vaniljesukker
  • 1 kopp melk
  • et halvt kar med Philadelphia-ost
  • 1 pose med bakepulver (16 gr.)
  • en klype salt

Ostekryddet, mykt i smaken og kremaktig i konsistensen, gjør at vi kan lage mange bakverkoppskrifter, bortsett fra salte retter og det typiske ostekake. La oss gå med noen veldig enkle muffins å lage. Vi gir deg ingrediensene målt med kopper, så vi unngår å veie dem. Vi blander dem og baker. Vi kan gi ostemuffinsene et originalt preg hvis vi lager en glasur eller krem ​​for å dekorere dem. Vi starter oppskriften!

Forberedelse:

1. Vi pisker eggene med sukkeret, frøene ekstraheres når vaniljestangen er åpnet og vaniljesukkeret som denne blandingen dobler volumet og bleker.

2. Vi binder Philadelphiaosten med melken og oljen og tilfører den litt etter litt til den forrige eggeblandingen uten å slutte å slå.

3. Bland mel, gjær og salt og hell alt over forrige deig ved hjelp av en sil, hvis mulig, slik at den faller litt etter litt og i form av regn.

4. Skje røren i muffinsformene slik at den ikke når 3/4 full.

5. Kok muffinsene i en forvarmet ovn på 180 grader i 18 minutter eller til de har fått en fin gylden farge.

6. Vi lar muffinsene stå på et stativ for å avkjøles helt.

Oppskrift via: Dulcisteca
bilde: Philadelphia, UK

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.