Stekt tomatkrem

Kremer
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (30 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Tomaten, nå i sesong, spiller i mange sommeroppskrifter. I salater, picadillos, gazpachos og salmorejos, forfrisker det oss, hydrerer oss og gir oss mange vitaminer. Har du noen gang prøvd bakt tomat? Vi skal bruke det i dette kald krem. Du vil se at den har en karakteristisk smak, ikke så sur som om vi setter den rå. Vi kan følge fløten med ost, reker eller basilikum.

Stekt tomatkrem

Skriv ut oppskrift

Tomater kan spises på mange måter, men du vil definitivt like denne oppskriften på stekt tomatkrem

Stekt tomatkrem
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kremer
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kilo tomater
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 Cebolla
  • 500 ml. kylling buljong
  • 125 ml. flytende krem
  • sal
  • olivenolje
  • oregano

Preparación

  1. Skrell tomatene og hvitløken og ha dem i en bakebolle. Vi salter og drypper med olje. Vi steker på ca 200 grader til tomatene er møre.

  2. I en kjele, surr løken med litt olje. Når den er posjert, tilsett tomatene med saften og hvitløken.

  3. Smak til med oregano og hell i buljongen.

  4. La koke i ca fem minutter.

  5. Vi moser tomatstuingen med kremen til vi får en veldig fløyelsaktig krem.


Oppdag andre oppskrifter av: Supper med supper

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.