De siste årene har det nye kjøkkenet modifisert konvensjonelle retter ved å legge til nye ingredienser som vi aldri hadde trodd kunne kombinere godt med denne oppskriften. For eksempel, hvem har aldri hørt at du kan lage en sukkerroer eller melon gazpacho? Vi skal gjøre det med sesongens jordbær, en av favorittfruktene til barn. Jordbæret gir gazpacho en sødme og en intens rød, veldig godt egnet til smaken til de minste.
Har du noen gang prøvd en Strawberry Gazpacho? Våg å gjøre det med denne originale oppskriften og det er jeg sikker på at du kommer til å gjøre flere ganger
Angela
kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: so
Serveringer: 2
Total tid:
Ingredienser
1 liten agurk
350g jordbær
1 søt løk
1 liten rød pepper
1 ts brødsmuler
2 ss olivenolje
1 spiseskje eple cider eddik
Sal
1 klype muskat
1 glass kaldt vann
Preparación
Skrell og hakk agurk, løk og pepper.
Vi deler jordbærene.
Bland alle grønnsakene sammen med jordbærene til du får en fin krem og tilsett olje, eddik, salt etter smak og muskatnøtt.
Tilsett det kalde vannet og brødsmulene og pisk igjen.
Sett i kjøleskapet i en time for å avkjøles.
Sil, rist igjen, bland med litt is og server silende igjen sammen med et garnityr av jordbær og oppkuttede grønnsaker og en klatt olje.
(21 stemmer, gjennomsnitt: 4,43 av 5)
Laster inn ...
Bli den første til å kommentere