Kjeks med sjokoladeflis med Thermomix

Denne helgen har vært en av de beste kokkene, og vi har endelig vår Thermomix hjemme, så for å bevise at alt fungerte som det skal, sluttet vi ikke å lage oppskrifter, og de var alle deilige.

En av våre oppskrifter for denne konditorhelgen, har vært noen enkle småkaker med sjokoladebiter, som var deilige, og har du ikke en Thermomix kan du også lage dem. Thermomix forenkler eltearbeidet, men du kan perfekt hjelpe deg med noen stenger for å lage deigen.

Med ingrediensene som vi viser deg, kan du lage rundt 40 mellomstore informasjonskapsler.

Kjeks med sjokoladeflis med Thermomix

Skriv ut oppskrift

Veldig enkel og rask oppskrift på Cookies med sjokoladebiter med Thermomix

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: dessert
• Serveringer: 24

• Total tid:

Ingredienser

• 120 gr. brunt sukker
• 120 gr. hvitt sukker
• 100 gr. smør ved romtemperatur
• 2 egg
• 1 ss vaniljeekstrakt
• 340 gr. hvetemel
• En klype salt
• 150 gr. sjokoladebiter

Preparación

1. Ha det hvite sukkeret, brunt sukker og smøret i Thermomix-glasset, og bland alt på hastighet 3 i ett minutt. Når du merker at den er kremet, tilsett eggene og bland i 30 sekunder på hastighet 3 igjen.

2. Ha så i mel, vanilje og en klype salt. Bland i 2 minutter på hastighet 4, og tilsett sjokoladebitene i noen sekunder på hastighet 2 til de er godt innlemmet i deigen.

3. Forvarm ovnen til 180 grader, og lag små kuler med en skje, som ikke er for store, og sett dem på ovnsristen med bakepapir, og la det være et skille mellom kjeks og kjeks på ca 5 centimeter.

4. Stek kakene i ca 8 minutter uten å bli for brune så de ikke blir harde.

Husk at Thermomix bare er en robot som hjelper deg med å gjøre alt enklere og raskere, men oppskriften kan også lages uten den.

Si buscas más dulces para preparar en casa, tenemos un libro de postres para Thermomix con 40 recetas únicas para los más golosos. Te lo recomendamos!