(19 stemmer)
Laster inn ...
Hvis du liker pasta, er dette en annerledes og annerledes måte å tilberede på en tallerken spaghetti med en tradisjonell og spansk smak. Du vil oppdage en annen måte å tilberede en utsøkt pasta slik at hele familien vil like den, med den stekte kyllingbiter du vil like det endelige resultatet av denne oppskriften.
Du kan vite flere pastaretter du ikke kan gå glipp av vår spaghetti med boletus.
Alfredo Pasta
- Alicia tomero
- Total tid:
Ingredienser
- 200 g spaghetti
- 300 g kyllingbryst
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss hvetemel
- Olivenolje
- 250 ml varm helmelk
- 100 g revet ost, jo sterkere den er, jo mer karakter vil den gi til retten
- Sal
- En håndfull hakket fersk persille
Preparación
Vi legger en stor mengde vann med salt. Når det begynner å koke skal vi helle spagettisen og vi lar dem koke i minuttene de angir. Når de er ferdige, tømmer vi dem og legger dem til side.
Vi kutter kylling i biter eller små taquitos. I en stekepanne tilsetter vi litt olivenolje og vi legger til kyllingen. Tilsett saltet og la dem brune. Når de er ferdige legger vi den til side.
I en stekepanne legger vi den lille strålen av olivenolje og vi vil kaste finhakket hvitløk fint. Vi lar dem brune.
Neste og uten at hvitløken passerer oss, legger vi til spiseskjeen av hvetemel og vi vil gi svinger slik at melet koker noen minutter. Den må fjerne smaken av rått mel.
Vi støper melk og vi rører det godt slik at a tynn og noe tykk deig. Vi senker varmen og legger til revet ost. Vi fortsetter å snu slik at den er godt innlemmet i sausen, vi venter i to minutter til og fjerner den fra varmen.
Vi kaster saus på toppen av spaghetti og når vi går til tallerken legger vi på toppen Chicken nuggets. For å dekorere kan vi tilsette litt hakket fersk persille.
