Name: aniskaker
Cuisine: tradisjonelle
Ingredients: 1 kopp sukker; 3 egg; 2 ts vaniljeekstrakt; 3 kopper mel; 3/4 kopp smør eller smult; 4 ts bakepulver; en klype salt; 1-3 ss melk; 1 og 1/2 ts anisaroma eller likør; frosting å dekorere; farget anis eller sjokolade nudler

Lei av å hakke nougat, marsipan og polvoroner? Disse fargerike hjemmelagde anisfargede informasjonskapslene vil sikkert være en hit i år når vi legger dem på julekakebakene våre.

aniskaker

Skriv ut oppskrift

Lei av å småspise nougat, marsipan og polvoroner? Du vil like denne oppskriften på aniskaker til juledagene

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: frokost

Total tid:

Ingredienser

1 kopp sukker
3 egg
2 ts vaniljeekstrakt
3 kopper mel
3/4 kopp smør eller smult
4 ts bakepulver
en klype salt
1-3 ss melk
1 og 1/2 ts anisaroma eller likør
frosting å dekorere
farget anis eller sjokolade nudler

Preparación

Pisk smør og sukker til det er kremaktig.
Vi legger til dette preparatet eggene ett etter ett for å binde dem godt. Tilsett vaniljeekstrakt og anisekstrakt.
Nå blander vi melet og gjæren og legger det til den forrige deigen ved hjelp av en sil, i form av regn for å eliminere klumpene. Samtidig vil vi også tilsette nødvendig melk for å myke deigen og integrere melet godt. La deigen hvile på matfilm i ca 30 minutter i kjøleskapet.
Vi danner runde kjeks for å gi den et hjemmelaget utseende, og vi arrangerer dem adskilt fra hverandre på et stekebrett kledd med bakepapir. Vi koker kakene i ovnen ved 180 grader i 12-15 minutter, knapt brune. Når de er klare, la de avkjøles på rist.
Vi kan smaksette glasuren med litt anis eller vanilje. Hell det over de kalde kjeksene og dryss det fargede anisfrøet. La det stivne før du serverer kakene.

bilde: bolle med mush

Recetín

Anis-kaker, julekaker

aniskaker

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar