Osten, rik på smaker, farger og teksturer, er ideell for å ta den i forretter som spyd, kanapeer eller i glass. Morsomme og fargerike forretter som disse er perfekte for barnefest, siden i tillegg til at osten kombineres med forskjellige matvarer, kan de spises stående og i flere biter.
Først anbefaler vi deg a skudd av mascarponeost med fløte av gulrøtter og skinke. Du må rett og slett montere mascarpone litt med litt olje og salt. Lag en tykk gulrotpuré med litt kokevann, olje, smør og spisskummen. Du legger den oppå osten i glasset, og du ender opp med noen skinkestrimler.
Den andre er en Gouda og Emmental ostespyd med druer og brød. Og til slutt noen tortilla, mozzarella og tomatkanapéer. Disse kanapeene kan være perfekte og originale hvis du kutter ingrediensene med en pastakutter.
Bilde: Oppskrifter, Kjøkken, Ideell
