Portobello sopp fylt med ost og bacon

Sopp, ost og bacon, En perfekt kombinasjon! Det er det vi skal spise i dag, noen deilige portobello sopp fylt med ost med bacon.

print

Portobello sopp fylt med ost og bacon

Sopp, ost og bacon, en perfekt kombinasjon! Det er det vi skal spise i dag, noen deilige portobello sopp fylt med ost med

Forfatter: Angela

kjøkken: Tradisjonell

Oppskriftstype: Morsomme oppskrifter

Serveringer: 2

Ingredienser

• 4 store Portobello sopp
• Olivenolje
• Halv søt løk
• 150 gr kremost
• 150 gr bacon i små terninger
• 150 gr revet mozarellaost
• 1 ss revet parmesanost
• Sal
• pepper
• Hakket persille

Preparación

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Vask soppen og fjern stilkene. Legg dem med forsiden ned på stekebrettet, ha litt olivenolje på dem og stek dem i ca 10 minutter. Mens de steker, tilsett litt olivenolje i en stekepanne, hakk løken veldig fint og stek den til den begynner å bli brun, ca 5 minutter.
3. Tilsett bacon og kok et par minutter til, fjern deretter fra varmen og tilsett kremost til blandingen.
4. Ta soppen ut av ovnen og dryss over litt salt og pepper. Ha blandingen som vi har tilberedt på hver av soppene og legg parmesanosten og mozzarellaosten på toppen.
5. Stek igjen med ovnen i grateng i 5 minutter til.
6. Når osten er gyllenbrun vil soppen være klar til å spises veldig varm Pynt med litt persille!

3.5.3226

Utnytte!! Og hvis du vil se flere oppskrifter av utstoppa sopp, anbefaler vi at du skriver inn lenken vi nettopp forlot deg.