Bagdad kake: sjokoladekaker

Preparación

1. Smelt hakket sjokolade, i et vannbad, med 2 eller 3 ss vann. Pisk eggeplommene med sukkeret til det er luftig. Tilsett smeltet sjokolade, bland godt og tilsett det hvite montert til det er stivt.

2. Bland deretter kaffen med konjakk; Bade kakene lett i denne blandingen og dekk med en del av dem bunnen og sidene av en rektangulær form smurt med smør. Lag vekslende lag med sjokolademousse, krem ​​og kaker.

3. La den stå i kjøleskapet i ca 6 timer før du tar den ut av formen. Pynt med sjokoladeludlene og server med pisket krem, hvis du har lyst.