Bakt keiser

Biffene fra keiserVi kan forberede dem på tusen måter, og en av dem som, i tillegg til å være sunn, er veldig velsmakende fordi den er ledsaget av en god pynt, er den bakte keiseren. Vel i dag skal vi forberede det slik at du kan se hvor enkelt og deilig det er.

Preparación

Vi setter ovnen til å forvarmes til 180 °, mens vi forbereder retten.

Vi begynner skreller potetene og vi kutter dem i skiver en centimeter tykke. I et stekebrett legger vi litt olivenolje, og tilsett poteter, salt, litt løk i strimler og pepper, og kok dem i ovnen i ca 20 minutter.

Etter denne tiden, vi plasserer på poteten som allerede er tilberedt de 4 keiserfiletene, og la dem koke i ovnen i 15 minutter til. Vi legger til en god skvett hvitvin Etter den tiden lar vi det bake i 5 minutter til.

Etter disse 20 minuttene vil vi ha vår bakte keiser klar, med en deilig smak.