I dag skal vi forberede oss Bakt laks med deilig majonesskorpe. jeg anbefaler deg denne oppskriften på en rask middag eller hvis du ikke har lyst til å lage mye i løpet av helgen. Når jeg går til fiskehandleren og ser god fisk på tilbud, benytter jeg anledningen til å kjøpe litt mer og få den frossen. Og i dette tilfellet hadde jeg en halv kg galisisk laks skåret i to og beinfri, klar til å bake.
Jeg ønsket å gi det et annet preg, så jeg forberedte et dill og hvitløksdressing og jeg har bakt den med en knasende, saftig, deilig skorpe av majones og brødsmuler.
Majones Crusted Baked Salmon
Veldig hurtigbakt laks, saftig og veldig velsmakende, som vil glede selv de minste. Perfekt alternativ når vi ikke har tid.
En utmerket rett!!! Tusen takk.
Fort og lett.
Vi har byttet ut dillen med timian, det gir den også et veldig godt preg.
Det er bra at du likte det. Veldig fin forandring :)