Baqlawas: Opprullede cupcakes med tørket frukt til te med peppermynte

Frokost og snacks20 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (31 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

En veldig interessant oppskrift fra Arabisk mat som er fascinerende. Det er en smeltedigel av smaker og teksturer, og de vil ikke slutte å be deg om å gjenta den. Hvorfor ikke starte måltidet med en godbit tagine? Ledsag cupcakes med en god grønn te med mynte.

Baqlawas

Skriv ut oppskrift

Hvis du aldri har prøvd baqlawa før, er nå den perfekte muligheten til å nyte smaken av disse sammenrullede nøttekakene for myntete.

Baqlawas
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: frokost og snacks
  • Serveringer: 20
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 pakke filobak
  • 250 g smeltet søtt smør
  • 1 og 1/2 kopp hakkede nøtter (mandler, valnøtter, pistasjenøtter, pinjekjerner ...)
  • 1 ss sukker
  • 1 klype nellik
  • 1 klype muskat
  • 1 klype kanel
  • 1 ss vann
  • bakken pistasj for å dekorere
  • 2 kopper sukker
  • 1 kopp vann
  • 2 spiseskjeer med sitronsaft
  • 1 ss appelsinblomst vann

Preparación

  1. Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.

  2. Bland nøtter, sukker og krydder i en bolle.

  3. Smør hvert ark med filodeigen med en pensel eller pensel.

  4. Vi koker fyllet på to pastaark med smør.

  5. Vi lager de enkelte rullene (omtrent en finger tykk) og trykker veldig godt.

  6. Vi gjentar operasjonen til vi er ferdig med filodeigen og fyllingen.

  7. Vi tar rullene til en ovnssikker kilde og steker dem til de er gyldenbrune.

  8. I mellomtiden lager vi sirupen i en kjele, og koker sukker og vann i 5 minutter. Tilsett sitronsaft og kok i 5 minutter til. Tilsett appelsinblomstvannet og slå av bålet.

  9. Når rundstykkene er, tar vi dem ut av ovnen og bader dem med sirupen. Vi lar dem avkjøles helt.

  10. Dryss hvert stykke med bakken pistasj, og det er det.

bilde: Forestill deg


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Bakte oppskrifter, Kaneloppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.