(18 stemmer)
Laster inn ...
Se hvilken morsom måte å ta zucchini. Den er gjennomboret på en spydpinne og dekket med en krem og crusty brødsmuler.
Hvis du har barn, oppfordrer jeg deg til å forberede dem fordi de vil elske dem. Hvis du ser på ingrediensene, vil du se det de bærer ikke egg slik at de kan tas selv av personer som er allergiske mot denne ingrediensen.
Du vil se, de vil elske å spise verdure.
Battered courgettebitt
Zucchini med pinne oppskrift: en morsom og original måte å spise zucchini med som du vil erobre den minste av huset. Og ingen egg!
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: grønnsaker
- Serveringer: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 3 små courgetter
- 150 g mel
- 15 g maisstivelse
- 5 g natron
- 200g kaldt vann
- Brødsmuler
- Solsikkeolje til steking
Preparación
Bland mel, maisstivelse, natron og vann i en bolle. La denne blandingen hvile i ca 30 minutter.
Vi utnytter denne tiden til å forberede courgettebitene våre. Vi vasker og tørker squashen godt og kutter dem i omtrent 4 centimeter lange.
Vi stikker en spydpinne på slutten av hvert stykke courgette.
Når vi holder pinnen, dypper vi courgettebitene i kremen som vi laget i begynnelsen. Med hendene legger vi til en brødsmule for å dekke kremen. Vi gjør det samme med hvert stykke courgette.
Stek i en panne med rikelig med solsikkeolje. Og vi har den allerede, klar til å servere våre mest krevende middagsgjester.
Du kan servere den med en fersk salat med forskjellige salater og naturlig tomat.
