Battered courgettebitt

Ingredienser

  • For 4 personer
  • 3 små courgetter
  • 150 g mel
  • 15 g maisstivelse
  • 5 g natron
  • 200g kaldt vann
  • Brødsmuler
  • Solsikkeolje til steking

Se hvilken morsom måte å ta zucchini. Den er gjennomboret på en spydpinne og dekket med en krem ​​og crusty brødsmuler.

Hvis du har barn, oppfordrer jeg deg til å forberede dem fordi de vil elske dem. Hvis du ser på ingrediensene, vil du se det de bærer ikke egg slik at de kan tas selv av personer som er allergiske mot denne ingrediensen.

Du vil se, de vil elske å spise verdure.

Preparación

Bland melet, maisenna, bikarbonatet og vannet i en bolle. Vi lar denne blandingen hvile noen få 30 minutter.

Vi utnytter denne tiden til å forberede courgettebitene våre. Vi vasker og tørker squashen godt og kutter dem i omtrent 4 centimeter lange.

Vi stikker en spydpinne på slutten av hvert stykke courgette.

battered courgette 2

Når vi holder pinnen, dypper vi courgettebitene i kremen som vi laget i begynnelsen. Med hendene legger vi til en brødsmule for å dekke kremen. Vi gjør det samme med hvert stykke courgette.

Vi steker i en stekepanne med rikelig med solsikkeolje. Og vi har det, klar til å betjene våre mest krevende spisesteder.

Du kan servere den med en fersk salat med forskjellige salater og naturlig tomat.

Battered courgette

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.