Botifarra amb mongetes (Butifarra med bønner)

Kjøtt
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (47 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Vanligvis katalansk oppskrift, ideell for krisen og med en ekstraordinær smak. Problemet vi kan ha er å ikke finne de deilige pølsene som vanligvis selges der. Med sopp, persille, hvitløk, paprika ... etc. Men vi har alltid alternativet slakterpølser eller direkte de vanlige pølsene.

Botifarra amb mongetes (Butifarra med bønner)

Skriv ut oppskrift

Lag denne oppskriften på Butifarra med bønner, en typisk rett fra Catalonia som du nå også kan nyte hjemme

Botifarra amb mongetes (Butifarra med bønner)
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Total tid:

Ingredienser

  • Pølse
  • Kokte bønner
  • Den
  • persille

Preparación

  1. Du kan ikke få mer for mindre. Vi tar pølsene og stikker dem med en kniv. Vi legger dem i pannen eller om mulig på grillen, det er interessant at de er godt ferdige for å unngå problemer senere.

  2. Mens de koker skyller du bønnene fra væsken som vanligvis kommer i kjelen, og legger dem i en panne med hvitløk og olje. Vi rister dem glade og etter et minutt må vi også tilsette persille.

  3. Når begge ingrediensene er klare, taller vi. Sammenkoblingen med cava er nesten obligatorisk, men roséene (en annen stemme for Can Paixano) og musserende viner generelt er også fantastiske.

Bilde: Sliten.


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøttoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   ramon -kremader sa
    hace 11 år

    Så deilig, um, i dag lager jeg dem. For en ettermiddag som prater meg

    Svar på ramon cremades