Bringebærbriller med Thermomix

Ingredienser

  • For 4 personer
  • 1 flaske Ideal fordampet melk
  • 150 gr sukker
  • 400 gr frosne bringebær
  • Saften av to sitroner

Med denne varme dagen som vi har i dag, har jeg tenkt å lage noe kult som er enkelt og for alle de som har Thermomix (hvis du ikke har det, kan du også tilberede oppskriften uten problemer).

Slik at vi har en mye kremere tekstur og som om det var en iskrem, det vi skal gjøre er å fryse den fordampede melken dagen før.

Preparación

Vi fjerner fordampet melk fra fryseren omtrent 20 minutter før vi starter oppskriften. I Thermomix-glasset legger vi sukkeret og knuser det i hastighet 7 i 30 sekunder.

Tilsett bringebær og saften av de to sitronene og bland med progressiv hastighet 5-10 i ytterligere 30 sekunder. Vi fjerner innholdet i glasset, og uten å vaske det legger vi til frossen fordampet melk og knuser den med hastighet 7 i 30 sekunder. Vi setter sommerfuglen på bladene og monterer melken i 3 minutter i hastighet 3 til 5 til vi ser at volumet er doblet.

Vi legger til knuste bringebær og blander alt i 30 sekunder med hastighet 3.

Vi legger kremen i beholderne, og vi tar den veldig kul, dekorerer med noen bringebær på toppen.

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.