Okseburger med karamellisert løk

Kjøtt4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (36 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

I denne oppskriften skal vi drepe, som de sier, to fugler i en smekk. På den ene siden later vi som redde barns avvisning av løk gjennom karamelliseringen, som vi allerede fortalte deg om i innlegget om karamellisert løk. På den annen side vil vi la barn spise en hamburger som de liker så godt av, men hjemmelaget og sunt, bare kjøttdeig.

På denne måten spiser barna en hamburger tilberedt av oss selv hjemme og til en billigere pris. Disse hamburgere kan vises oftere på barnemenyen, men ikke på daglig basis siden vi kan tilberede dem med forskjellige typer kjøtt eller fisk og følge dem med forskjellige garnityr i tillegg til stekt potet for å gi barn et balansert kosthold.

Okseburger med karamellisert løk

Skriv ut oppskrift

En gjennomstekt hamburger er deilig og med denne oppskriften på biffhamburger med karamellisert løk vil du nyte hver bit

Okseburger med karamellisert løk
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 gr kjøttdeig
  • 1 liten løk
  • Karamellisert løk
  • 1 egg
  • 2 ss brødsmuler
  • 200 g poteter
  • Olje, salt og pepper.

Preparación

  1. Først forbereder vi den karamelliserte løken som vist i innlegget. Recetín som vi har nevnt ovenfor.

  2. Bland deretter kjøttdeigen, finhakket løk, salt og pepper i en bolle. Vi fortsetter å elte når vi har tilsatt brødsmulene og det sammenpiskede egget.

  3. Med denne deigen lager vi ca seks kuler og knuser dem for å lage noen fine hamburgere. I en takke eller stekepanne bruner vi dem på begge sider.

  4. I mellomtiden steker vi potetene kuttet i strimler i varm olje.

  5. For å montere parabolen legger vi et seng med potetgull, på toppen av hamburgeren og avslutter med den karamelliserte løken.

  6. Selvfølgelig kan vi ledsage hamburgeren med brød, for eksempel det hjemmelagde hamburgerbrødet som vi foreslo i Recetín.

Via: Nutricionpro


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøttoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.