(22 stemmer)
Laster inn ...
Barn elsker dette empanada. Det gjøres på et øyeblikk, så det er en wild card-middag hvis vi har butterdeig i kjøleskapet.
Den er laget med veldig grunnleggende ingredienser, som vi alltid har i pantryet eller i kjøleskapet: tunfisk hermetisert og erter, stekt tomat og egg.
Vil du se hvordan det gjøres? Ikke gå glipp av trinnvise bilder.
Gjør deg klar for utfluktene dine ... når det kommer godt vær, kan ikke empanadas være fraværende, og hvis de er enkle å forberede, enda bedre.
Puffdeigkake med tunfisk
En veldig enkel kake å ta med familie eller venner.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: snacks
- Kalorier: 320
- Serveringer: 8
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 2 ark butterdeig rett
- 2 kokte egg
- 200 g stekt tomat
- 150 g tunfisk hermetisert (vekt etter drenering)
- 100 g kokte erter (vekt etter drenering)
- Litt melk eller 1 pisket egg for å male overflaten på paien
Preparación
Fem minutter før vi starter oppskriften tar vi butterdeigen ut av kjøleskapet.
Vi forvarmer ovnen til 200 °.
Etter disse minuttene spredte vi ett av arkene på arbeidsflaten uten å fjerne bakepapiret som de vanligvis kommer rullet med.
Vi sprer den stekte tomaten på butterdeigen.
Vi fordeler nå hermetisert tunfisk som allerede er drenert.
Vi legger til hermetiske erter.
Til slutt kutter vi de hardkokte eggene i skiver og fordeler disse i paien.
Rull ut det andre butterdeigsarket og dekk fyllet med det. Vi forsegler kantene (uten å komplisere for mye) (med en gaffel eller med fingrene).
Vi stikker butterdeigen som er på overflaten med en gaffel.
Vi maler overflaten med litt melk eller pisket egg.
Stekes ved 200 ° i omtrent 30 minutter eller til butterdeigen er gyldent.
Vi serverer vår empanada varm, varm eller kald.
Mer informasjon - Blomsterformede kokte egg til en morsom middag