Strawberry Charlota (eller annen frukt)

dessert8 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (8 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Charlotte er en kake av fransk opprinnelse som er karakteristisk for sin runde form og for å være dekket på siden med svampekaker eller genoese. Fyllingen av charlotteDet er vanligvis kaldt krem, selv om det kan erstattes med en mousse eller til og med iskrem. Vi kan dunk kakene med brennevin, juice eller sirup. Hva blir da din versjon av strawberry charlotte?

Strawberry Charlota (eller annen frukt)

Skriv ut oppskrift

Nyt denne kaken av fransk opprinnelse med denne oppskriften som vi har i dag Recetín

Strawberry Charlota (eller annen frukt)
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 pakke svampekaker
  • 1 kakebunn
  • 300 gr. ostepålegg
  • 1 gresk yoghurt
  • 100 gr. sukker
  • 200 gr. pisker krem
  • 1 konvolutt med pulverisert jordbærgelatin
  • 200 gr. jordbær
  • mer sukker

Preparación

  1. Først av alt skjærer vi jordbærene i skiver og maserer dem med litt sukker

  2. Vi oppbevarer dem i kjøleskapet.

  3. Vi begynner med å tilberede charlottefyllet bavaroise ved å ha yoghurten i en kjele på middels varme sammen med gelatinkonvolutten til den løser seg godt opp.

  4. Fjern fra varmen og la avkjøles litt.

  5. I mellomtiden strekker vi veggene til en avtakbar form med svampekakene.

  6. Nå går vi tilbake til den allerede kalde gelatin- og yoghurtløsningen og bland den med osten.

  7. Så monterer vi den veldig kalde kremen med sukkeret ved hjelp av stengene

  8. Når den er samlet, bland med yoghurten og ostekremen til alt er godt integrert.

  9. Hell halvparten av denne blandingen i formen og legg noen skiver jordbær maserert i sukker på toppen.

  10. Fyll med resten av kremen og avkjøl charlotten i ca 3 timer til kremen stivner.

  11. Før servering pynter vi med jordbær.

Bilde: Forodd


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Desserter for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.