Når det gjelder å lage en middag for mange gjester, er det bedre å tilby et utvalg av kalde forretter enn en flerretters middag og dessert. Hvis du er vert, vil du tilbringe mer tid med gjestene dine ved å måtte unngå å bruke mer tid på kjøkkenet. Buffeer oppmuntrer også til samtaler ved å la oss stå. De muffins, også salt, de er en perfekt forrett. De kan lages timer før middag og spises for hånd og i to biter.

Skinke, cheddar og vegetabilske muffins

Skriv ut oppskrift

Hvis du har et måltid med gjester, la dem bli lamslått med disse skinke-, cheddar- og grønnsaksmuffinsene, en perfekt og veldig velsmakende forrett

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: forretter

Total tid:

Ingredienser

1 haug med gressløk
1 stekt rød pepper
175 gr. hakket serranoskinke
3 kopper mel
1 ss bakepulver
1/2 ts natron
1 kopp melk
2 egg
3 smørskjeer
2 ss olje
1 kopp cheddarost strimlet
1/2 ts pepper
1/2 salt.

Preparación

Først av alt, finhakk gressløken og paprikaen
Vi blander det med skinken
I en separat stor bolle blander du mel, gjær, natron, pepper og salt.
På den annen side slår vi de flytende ingrediensene: egg, smeltet smør, olje og melk
Tilsett grønnsaker, skinke og ost og bland
Tilsett denne deigen til melblandingen og rør for å integreres.
Vi fordeler deigen i de enkelte smurte formene eller med non-stick cupcakepapir og steker dem i ca 25-30 minutter ved ca 180 grader.
La dem avkjøles før servering.

bilde: Søt og saftig

Recetín

Skinke, cheddar og vegetabilske muffins