Las kyllingpølser de oppstår som en variasjon av den typiske pølsen i Frankfurt-stil. De er laget, som navnet tilsier, hovedsakelig av malt kylling (noen inneholder opptil 85 % kyllingkjøtt). De er vanligvis et ideelt produkt for de typiske måltidene du vil lage på fem minutter. Både barn og voksne liker dem veldig godt, og selv om de kan spises individuelt med en saus, kan de også lages i retter som de som er angitt nedenfor.
Blant rettene vi ønsker å vise deg finner vi potetmos med stekte grønnsaker, pølseflamenquines, en bayersk saus, en sticky rice og noen forretter som kanapeer. Alle disse kan ledsages av alle typer pølser, men vi skal dedikere delen til de nye kyllingpølser.
Pølser med potetmos og stek grønnsaker
Det er ingenting bedre enn å forberede seg godt proteinrike retter og ledsage dem med grønnsaker. Av denne grunn har denne oppskriften blitt laget med potetmos og med en saus av grønnsaker, hvor løk, rød pepper, grønn pepper og hvitløk skal brukes. Det er veldig enkelt å gjøre, og du må bare følge noen få enkle trinn.
Frankfurt flamenquins
Denne oppskriften følger melodien om hvordan du forbereder en enkel rett og hvor det følger med ved familiebord som ved en middagstid. Den er utformet slik at den kan fylles med kyllingpølser og inkludere andre ingredienser som f.eks søt skinke og skiver av kremet ost. Du må rulle ingrediensene og deretter dekke dem med mel, egg og brødsmuler. Senere blir de deilige når de stekes i olje. Klikk på bildet for å se oppskriften.
Kyllingpølser i baviera-saus
Denne ideen er flott og gir et annerledes preg på kjøkkenet vårt. Det er laget en oppskrift hvor det ikke skal mangle på deilig kyllingpølser ledsaget av en Bayersk saus. Denne sausen er laget takket være den bayerske osten hvor den blander seg inn i en tomatsaus. For å skape konsistens er det tilsatt en skvett flytende krem og så har den fått redusere. Oppskriften, klikk på bildet.
Pølser i tysk stil med lilla kål
Denne retten idealiserer minnet om den typiske tyske pølseretten akkompagnert av surkål (hvitkål). I dette tilfellet har den blitt til med en lilla kål og andre ingredienser som potetmos, ketchup og sennep av meget god kvalitet. Denne oppskriften er tilpasset til å lages med Thermomix, men den samme kombinasjonen kan lages med våre konvensjonelle verktøy. Følg oppskriften videre denne lenken.
Kremet ris med pølse og gresskar
Denne oppskriften er for riselskere. Det er en måte å kombinere dette kornet med nye smaker som f.eks røkt pølse og gresskar. Denne retten er laget med gresskarbiter og hvor Thermomix-roboten også er brukt. Det skal lages en saus med hvitløk og persille, hvor den så har blitt blandet med kyllingbuljong og blandet med en fyldig ris og pølser. For å oppdage denne oppskriften kan du klikke deg videre denne lenken.
Fylt frankfurtbrød
Denne ideen er laget for å lage noen hjemmelagde smørbrød. De typiske ingrediensene vil bli brukt til å lage brød: mel, vann, melk, gjær og olivenolje. Den vil bli eltet med en kjøkkenrobot eller for hånd og la den hvile i 30 minutter. Deretter skal formen på bollene lages med fyllet av kyllingpølsene våre. Til slutt skal den bakes 200 ° i 15 til 20 minutter. Hvis du vil oppdage denne oppskriften, klikk deg videre denne lenken.
Panerte pølser
Denne retten er enkel å lage og hvor du kan bruke kyllingpølse. Vi vil kutte dem inn 4 cm biter. Las dekk med egg og deretter med brødsmuler. For en mye mer konsistent og tykkere røre, kan den røres en gang til. da det stek i veldig varm olje og la hvile på absorberende papir. Hvis du vil følge denne oppskriften, klikk på bildet.
Blomkål med pølser med fløte og ostesaus
Denne blomkåloppskriften er en flott rett for å få de minste i huset til å spise grønnsaker. Blomkålen skal kokes. en gang drenert den legges i et fat ved siden av pølser, fløte og ost. Stek alt sammen i en stor stekepanne slik at fløten og osten smelter og veldig forsiktig slik at blomkålen ikke faller fra hverandre.
Puffdeigsruller med pølser
Det er en matbit som byr på mye lek ved bordet. har blitt brukt et ark butterdeig for å belegge noen pølser som i dette tilfellet kan være kylling. Den kan ha andre typer ingredienser som f.eks kokt skinke og revet ost. Vi skal rulle sammen alle ingrediensene og sette dem i ovnen slik at butterdeigen får fylde. Denne retten er et alternativ å bruke som salte kanapeer.
