Kylling og spinatlasagne, deilig!

Ingredienser

  • 9 tallerkener lasagne
  • 250 gr cottage cheese
  • 400 gr strimlet stekt kylling
  • En spiseskje smør
  • 1 hakket løk
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 100 gr mel
  • Sal
  • 100 ml kyllingbuljong
  • 50 ml melk
  • 250 gr revet mozzarellaost
  • 200 gr revet parmesanost
  • Tørket basilikum
  • merian
  • Svart pepper
  • 250 gr ricottaost
  • 250 gr kokt spinat
  • Hakket fersk persille

Hvordan liker du å tilberede lasagne? Selv om vi i Recetin har mange lasagne oppskrifter, vi vil legge til denne spesielle stekekyllingen og cottage cheese-lasagnen i oppskriftsboken vår. Den leveres med spinat, for å gi den et snev av det mest spesielle og med en bechamel som du kan tilberede veldig enkelt selv.

Preparación

Satt til Forvarm ovnen til 180 grader. I mellomtiden koker du lasagneplatene i en gryte med vann til de er myke. Tøm deretter og skyll med kaldt vann.

Smelt smøret i en stor gryte over middels varme og tilsett løk og hakket hvitløk, til kokt, omrør ofte. Tilsett mel og salt og kok alt over svak varme.

Bland buljong og melkkok opp, rør hele tiden i minst ett minutt til. Tilsett halvparten av mozzarellaosten og halvparten av parmesanosten. Krydre med basilikum, oregano og sort pepper. Fjern fra varmen og la det være reservert.

I en bolle, bland den strimlede stekte kyllingen med cottage cheese til den er en kompakt og godt samlet deig, fordi den vil være hovedfyllingen av lasagnen vår.

Klargjør et brett for å lage lasagnen, og Legg litt av béchamelen vi har tilberedt nederst. Deretter går du og legger lasagneplatene. På platene tilsett cottage cheese og strimlet kylling. På toppen av kyllingen, legg litt bechamel, og på toppen av spinaten. Avslutt med å lukke lasagnen med platene.

På de siste platene legger du rester av béchamelsausblandingen, og resten av mozzarellaen og parmesanosten.

Til slutt, dryss med persille og stek i ca 35 minutter med ovnen forvarmet til 180 grader. La den hvile i 5 minutter ut av ovnen og…. Å spise!!

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Margaret Buitrago sa

    Takk for oppskriften ... den må være deilig. Jeg har et spørsmål: du har ikke lagt ricotta i forberedelsen. Alternativet vil være cottage cheese eller ricotta ... ikke sant?