Deilige oppskrifter med gulas for barn

Uansett hvor hardt vi prøver, er fråtsing en av de matvarene vi enten liker veldig godt, eller det er ingen som kan få oss til å spise den fra tallerkenen. Som vi er inne Recetín og ikke i vår bloggpartner Maslujo vi skal snakke om ål, en erstatning for ål, naturlig, men til en ublu pris.

Fra et ernæringsmessig synspunkt er fråtsing et kvalitetsprodukt siden Den er laget av surimi, som er kjøttdeig av hvitt fiskekjøtt. Denne surimien blandes med vegetabilske oljer, hvetemel, eggehvite, soyaprotein og naturlige fiskeekstrakter som blekksprutblekk. Fra delikat fiskesmak og glatt tekstur, de gir noen 165 kalorier per 100 gram og har 11% av proteiner med høy biologisk verdi, å være også lite fett.

De er vanligvis forberedt gryte, stekt med hvitløk, chili og persille og en god mengde jomfruolivenolje. Men for at barna skal bli vant til å spise disse "småkrypene" som er så utsøkte på ganen, skal vi anbefale noen mer originale og smakfulle måter å forberede dem på.

Det hender oss at du kan sette gulas i salat. Nøkkelen er å velge bladene som barna liker best, og kle salaten med grønnsaker eller frukt på en fargerik måte. På tidspunktet for påkledning er det viktig at vi tar vare på surheten og at vi bidrar en bittersøt berøring med litt syltetøy, nøtter eller frukteddik, som bringebær.

Veldig rik er også gulas med skinke og egg. Med stekt egg, kryptert eller toast, vil barna bedre sette pris på gleden som spiser ål på høytider.

Og hvordan glemme den berømte kombinasjonen av ål og pasta, som også gir mye spill. Det er veldig typisk å blande pasta med reker eller blekksprut og hvitløksål. Vi kan også tilberede dem i en varm salat ved å tilsette en varm saus eller en sautert ål.

Du ser de rike og forskjellige mulighetene som lar oss lage gulas. Ikke bruk disse neste festene uten å lage en oppskrift, og nøl ikke med å fortelle oss.

Bilde: Directoalpaladar, Nerdelaget