Deviled eggs: egg fylt med litt krydret reker

Ingredienser

  • 6 hardkokte egg
  • 1 pott majones
  • 6-7 syltede agurker
  • 8 kokte og hakkede reker
  • Paprika (søt eller krydret)
  • Nykvernet sort pepper
  • 1 ts Dijon sennep
  • Noen få dråper tabasco

den deviled egg de er ikke noe mer enn fylte egg som laget i USA (deviled betyr 'krydret' eller 'krydret'). Normalt, som her, er det tusen og en måte å fylle dem på, selv om den enkleste bare blander den kokte eggeplommen med litt tabasco, majones, sennep og litt paprika (krydret eller ikke). Disse går med reker eller reker kokt, men hvis du bytter dem ut med bacon, har du også rett.

Forberedelse:

1. Etter å ha kokt og skrelt eggene, kuttet vi dem i to, og var forsiktige med å bryte dem. Vi fjerner eggeplommene og legger dem i en bolle og knuser dem med en gaffel. Vi legger til majones slik at de verken er for tørre eller forsvinner i sausen. Røre.

2. Tilsett sennep, en runde pepper, noen dråper tabasco, de hakkede sylteagurkene og rekene, også kuttet i små terninger. Rør med en gaffel og fyll hvert egg halvparten av blandingen.

3. Legg eggene på et brett og ha litt mer majones på toppen; Dryss med paprika (varm eller ikke, eller en blanding).

Merk:

hvis du har restfyll, ikke kast den! Det er flott for en sandwich eller å fylle opp kurver eller vol-au-ventiler.

bilde: infobarrel

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.