De utstoppede eggene vi har tilberedt er den perfekte ideen for en hjemmelaget og original hovedrett. De har en fylling tunfisk med vårløk og pepper, som vil være et perfekt akkompagnement med det kokte egget. Iran bakt grateng, og selv om det kan virke utrolig, vil det å gi dem denne fargen og varme være den ideelle touchen for å lage den deilige retten.
Hvis du liker oppskrifter med fylte egg, kan du prøve vår "Crab Deviled Egg" o "fylte egg med bechamel".
Egg fylt med tunfisk og bakt
Forfatter: Alicia tomero
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 6 egg størrelse L
- ¼ fersk vårløk
- 2 store hermetiske piquillo paprika
- 1 boks tunfisk i olje eller marinade
- 5 ss majones
- Persille til pynt
- Sal
Preparación
- Vi putter kok eggene i en kjele med en klype salt. Når det begynner å koke venter vi mellom 10 til 12 minutter til de blir harde.
- Når de er ferdige, la dem avkjøles og skrell dem. Vi vil kutte dem i to langs egget. Vi fjerner eggeplommene og plasser dem på en fontene.
- Med en gaffel knus eggeplommene til de er knustja Tilsett løken kuttet i små biter, paprikaen kuttet i små biter og den godt drenerte tunfiskboksen.
- Vi blander alt godt og vi kaster også 3 ss majones Vi blander godt igjen.
- Fyll eggene og hell på toppen et lag majones.
- Vi slår på ovnen til det maksimale. Når det er varmt, introduserer vi eggene plassert på en spesiell bakebolle. Vi gratinerer dem med grillen og i noen minutter vil vi fjerne dem når de er ristet.
Bli den første til å kommentere