Vi starter dagen med en enkel oppskrift, rask å tilberede og hvor vi skal bruke svært få ingredienser. EN eggerøre med sopp med skinke å slikke fingrene.
Det gjøres vanligvis med serrano skinke men hvis du vil at den skal være mykere, kan du bruke kokt skinke. Du kan også blande skinken med noen biter bacon eller bacon.
Den kan serveres som aperitiff, som forrett eller som garnityr til ethvert kjøtt. Og jeg regner med at barn liker det veldig godt.
Og hvis du vil, kan du tilberede denne andre deilige oppskriften: