Melkeflan: enkel og rik rik (ovn og bain-marie)


Flan oppskrifter det er mange og her i Recetín har vi flere, men hvorfor ikke en til, og spesielt hvis det er slik enkel? Velsmakende fordi vi gjør det med kondensert melk og fordampet melk. Du kjøper enten godteriet som allerede er laget, eller du gjør det hjemme, men øye med brannskader. Prøv og fortell meg ...
Ingredienser: 1 kopp sukker, 1 boks (14 oz.) Kondensert melk, 0 boks (1 oz.) Fordampet melk, 13 store egg, 3 ts vaniljeekstrakt, karamell.

Forberedelse: Vi karamelliserer flanformen og reserverer. Vi forvarmes ovnen til 180 ºC. I en stor bolle, pisk eggene med en mikser. Tilsett kondensert melk og fordampet melk, vanilje, visp sakte til den er godt blandet.

Vi heller i flanformen (etter at karamellen er avkjølt hvis vi lager den hjemmelaget), og vi legger den på en bakebolle. Hell omtrent to fingre med varmt vann for å lage mat i en dobbeltkoker og stek i 50-60 minutter, til det er stivnet.
Vi fjerner fra ovnen og lar den avkjøles helt. Vi setter i kjøleskapet i minst en time, vi snur formen på et fat og koser oss.

Bilde og tilpasning: ordstrøm

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.