(24 stemmer)
Laster inn ...
En enkel oppskrift for hele familien som vi vil ha klare om tjue minutter. Bære sopp, melk og litt brød for å tykne det.
Det kan tas varmt og også temperert. I ingrediensene vil du se at mengden melk kan justeres etter din smak. Hva liker du espesita? Sett ca 300 milliliter. Hvis du vil ha en lettere krem, kan du legge 500 eller enda mer.
Liker du sopp? Husk at du kan konsumere dem til og med rå, for eksempel med burgere.
Enkel soppsuppe
Stor soppoppskrift for enhver anledning.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: kremer
- Kalorier: 190
- Serveringer: 2-4
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 300 g sopp
- 20 ml ekstra virgin olivenolje
- 2 små hvitløksfedd
- 30 g brød fra dagen før
- Mellom 300 og 500 ml halvskummet melk
- Sal
- Pepper (valgfritt)
Preparación
Vi rengjør soppen godt.
Vi setter to fedd hvitløk og den ekstra virgin olivenoljen i en kjele. Vi satte den på bålet.
Mens oljen varmer opp, kutt soppen i halvdeler eller kvart, avhengig av størrelse.
Når oljen er varm, tilsett sopp og surr dem i noen minutter.
Hvis vi vil fjerne vi hvitløksfeddene.
Deretter legger vi til brødet.
Vi innlemmer også melken. Vi vil legge mer eller mindre melk i henhold til konsistensen som vi ønsker at kremen skal ha.
La alt koke i ca 10 minutter.
Etter den tiden salt og pepper vi.
Vi blander alt med mikseren eller med en matprosessor, og vi har den klar til servering.
Mer informasjon - Biffburgere med sopp